Макароны с помидорами и фасолью

Содержание:

С фаршем
Этапы приготовления
Суп с фасолью и макаронами
- Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
Очень простой и быстрый рецепт для мультиварки
Тосканский суп с фасолью и макаронами
НЕСКОЛЬКО СЛОВ О БОБАХ
Советы и рекомендации
Макароны с фасолью
ПОДГОТОВКА
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Как приготовить «Макароны с фасолью в томатном соусе»
Похожие рецепты
Инструкция приготовления

С фаршем

Макароны с фаршем – классика советской кухни, которая дошла и до нас. Это простое блюдо получило название «макароны по-флотски». А если добавить в него еще и фасоль, получится — просто пальчики оближешь. Для приготовления необходимо иметь:

Макароны – 300 г (марку выбираем на свой вкус);
Томатная паста – 2 ст. л.;
Фарш (желательно говяжий) – 600 г;
Фасоль – 1 ст.
Репчатый лук – 1 шт.;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Растительное масло – 2 ст. л.;
Соль – на усмотрение.

Что делаем:

Предварительно на несколько часов замачиваем фасоль в воде, а после варим её на умеренном огне 30-40 минут.
Параллельно готовим фарш: нарезаем кубиками лук и выдавливаем чеснок.
Эти ингредиенты выкладываем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом и обжариваем на медленном огне в течение 5 минут.
Затем высыпаем фарш и жарим, перемешивая лопаткой, 10-15 минут.
После добавляем фасоль, томатную пасту и оставляем еще минут на 5-10.
Доливаем немного кипяченой воды в сковороду, перчим и солим по вкусу. На протяжении 7 минут тушим.
Тем временем наливаем воду в кастрюлю и доводим ее до кипения.
После чего забрасываем в нее необходимое количество макарон и варим их до готовности согласно инструкции на упаковке.
Сливаем воду с макарон и высыпаем их на сковороду, перемешав все продукты.

Вот и всё, можно подавать приготовленное блюдо к столу, украсив его зеленью.

Этапы приготовления

Паста с запечённой фетой и помидорами черри

Макароны отварить согласно инструкции на упаковке, выложив их в подсоленную кипящую воду (обычно они варятся минут 8-10, более точное время смотрите на упаковке), откинуть на дуршлаг. Если готовите с сухой фасолью, тогда её нужно замочить на ночь в холодной воде, а утром залить чистой водой и отварить до готовности. Варить фасоль нужно в несолёной воде. Время варки зависит от сорта фасоли, оно колеблется от 40 минут до 1,5 часов (пробуйте фасоль, как только она станет мягкой на зуб — готова).

Нарезать очищенную луковицу на небольшие кусочки, поместить в сковороду с растительным маслом.

Добавить к луку натёртую очищенную морковку, обжарить овощи, помешивая, до мягкости на среднем огне (обычно на обжаривание уходит 5-7 минут). Если помидоры свежие, то предварительно снять с них кожицу (заливаем их на несколько минут кипятком и потом кожица легко снимается). Очищенные свежие (или в собственном соку) помидоры натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. Когда морковка с луком станут мягкими, влить получившийся томат в сковороду, перемешать.

Добавить соль, паприку, перец, сахар и протушить соус минут 5.

Добавить в томатный соус отваренную фасоль (или консервированную фасоль, предварительно слив с неё жидкость).

Фасоль перемешать с томатным соусом, добавить мелко нарезанный чеснок и измельчённую зелень.

Протушить фасоль в томатном соусе несколько минут на небольшом огне под крышкой (достаточно 3-4 минуты).

Теперь в сковороду с фасолью в томатном соусе добавить отваренные макароны, тщательно перемешать.

Прогреть блюдо на небольшом огне, помешивая, минут 5. Подавать очень вкусную фасоль, приготовленную с макаронами в томатном соусе, в горячем виде. Это блюдо прекрасно разнообразит меню и в дни Поста.

Суп с фасолью и макаронами

Салат с кириешками: лучшие рецепты. как вкусно приготовить салат с кириешками, фасолью, копченой колбасой, кукурузой, курицей, помидорами, ананасом, сыром, крабовыми палочками, грибами, маком, капустой, ветчиной, грибами, сайрой

Категория: Первые блюда> Суп

7 ингридиентов 20 минут

Чеснок измельчить.

В кастрюле нагреть масло и несколько минут обжарить чеснок на небольшом огне.

К чесноку добавить 1 банку фасоли с жидкостью, размять вилкой. Можно погружным блендером.

Далее добавить банку резанных помидор, если они не резанные, то размять их вилкой….

теги: суп фасоль

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Морковь – 33 ккал/100г
Морковь отварная – 25 ккал/100г
Сушеная морковь – 275 ккал/100г
Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные – 337 ккал/100г
Макаронные изделия, высшего сорта, молочные – 309 ккал/100г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные – 342 ккал/100г
Макароны – 338 ккал/100г
Макароны из муки 1 сорта – 333 ккал/100г
Макароны из муки в/с – 338 ккал/100г
Макароны отварные – 135 ккал/100г
Перец черный молотый – 255 ккал/100г
Карри – 352 ккал/100г
Томатная паста – 28 ккал/100г
Соль – ккал/100г
Паприка – 289 ккал/100г
Зелень – 41 ккал/100г
Суповая зелень свежезамороженная в упаковке – 41 ккал/100г
Топленое масло – 892 ккал/100г
Фасоль консервированная – 99 ккал/100г

Куриный суп с фасолью консервированной

Калорийность продуктов: Макароны, Фасоль консервированная, Морковь, Томатная паста, Паприка, Карри, Перец черный молотый, Соль, Топленое масло, Зелень

Очень простой и быстрый рецепт для мультиварки

Чтобы сэкономить время на готовку и получить комплименты от своих родных не нужно ходить на кулинарные шоу и мастер-классы. Достаточно освоить пару несложных способов приготовления спагетти в мультиварке на скорую руку. Для самого простого рецепта понадобятся:

Макароны – 100 г;
Банка консервированной фасоли в томатном соусе;
Перец болгарский – 1 шт.;
Репчатый лук – 1 шт.;
Помидор – 1 шт.;
Ветчина или колбаса – 200 г;
Розмарин и соль – на усмотрение;
Оливковое либо подсолнечное масло.

Дальнейшие действия:

В посудину мультиварки налить масло и выставить режим «Жарка».
Овощи и ветчину нарезать небольшими кубиками.
На дне чаши обжарить до желтого цвета лук, после высыпать ветчину и тоже слегка обжарить.
Теперь выложить перец с розмарином и минуту-две потушить, помешивая лопаткой.
Добавить помидоры и тоже обжарить. Выключить режим.
Высыпать макароны сюда же, залить всё подсоленной водой. Главное не переборщить с водой, она должна быть немного выше уровня содержимого.
Выставить программу «Рис-Каши». На варку уйдет минут 20 (приблизительно такое время стоит в этом режиме по умолчанию).
Как прозвучит сигнал окончания готовки, засыпать фасоль и все перемешать.
Дать блюду постоять в мультиварке в режиме «Подогрева» 10 минут и можно подавать к столу.

Тосканский суп с фасолью и макаронами

Категория: Первые блюда> Суп

12 ингридиентов

Фасоль промыть, выложить в широкую кастрюлю, залить водой и быстро довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и варить 1 час 30 мин. Откинуть фасоль на дуршлаг.

Протертые помидоры перелить в кастрюлю и прогреть на среднем огне, не доводя до кипения.

Добавить фасоль, размешать и варить 10 мин.

Вяленые томаты откинуть на сито, дать стечь соусу. Нарезать тома…

теги: фасоль паста маслины варка блюда с бобовыми

НЕСКОЛЬКО СЛОВ О БОБАХ

Этот продукт считается очень полезным. На кухнях народов мира вы можете найти такие блюда, как зеленая фасоль и фасоль.

И те, и другие содержат много полезных веществ.

Например, в состав зеленой фасоли входят:

Фолиевая кислота Это вещество, стабилизирующее гормоны, оказывает благотворное влияние на беременность и снимает неприятные симптомы менопаузы.
Железо. Его присутствие говорит о том, что зеленые бобы являются хорошим помощником при анемии.
Магний. Это вещество оказывает положительное влияние на нервную систему и помогает при апатии.

Кроме того, бобы богаты клетчаткой, что способствует нормализации обменных процессов.

Что касается бобов, то они богаты высококачественным белком и разнообразными витаминами, которые необходимы для нормального функционирования человеческого организма.

Фасоль И Макароны. Использование Бобов И Несколько Рецептов

Советы и рекомендации

Такое блюдо как макароны с фасолью считается сытным и в то же время постным. Его можно легко приготовить, это не займет много времени, а подать самостоятельно или как гарнир к мясу.
Подойдут макароны и для тех, кто худеет, всё зависит от того, из какого сорта пшеницы они сделаны. Твердые сорта – идеальный выбор.
Фасоль для спагетти можно брать как вареную белую или красную, так и консервированную, кому какая больше нравится.

Автор статьи – LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena – наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок – это для нас очень важно!

Макароны с фасолью

несколько листиков базилика

400 г консервированной фасоли без жидкости

400 г резаных консервированных томатов

лук репчатый – 1 луковица

чеснок – 1 зубчик

250 г салата-латука и шпината

30 г тертого пармезана

300 г макаронных изделий, например «перьев»

соль и черный перец

Лук нарезать тонкими ломтиками, чеснок раздавить, томаты, сахар и листья базилика сложить в сковороду. Накрыть крышкой и тушить 15 минут. Добавить фасоль и готовить еще 5 минут. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Воду слить, а макароны возвратить в кастрюлю. Добавить листья салата, дать им слегка завянуть, затем добавить соус и размешать. Хо.

ПОДГОТОВКА

Бекон, мелко нарезанный. Вылейте половину в кастрюлю с кипящим маслом. Добавьте мелко нарезанный чеснок, сельдерей, лук и морковь. Помидоры чистые. Нарежьте мясо кубиками. Как только овощи станут коричневыми, распределите помидоры. В другой кастрюле, хорошо перемешайте оставшийся бекон и замоченные и приготовленные бобы на ночь. Слегка обжарить и залить оставшимся бульоном. Варить до кипения с тремя четвертями. Добавьте лавровый лист, шалфей и специи, которые затем удалите.

Фасоль, связанная с приготовленной пастой, например, диталони. Разложенная еда на тарелках. Посыпать сыром Пармезан или посыпать оливковым маслом.

Убедитесь, что бобы и макароны готовятся (см. Рецепты. Выше). Такие комбинированные продукты обязательно оценят ваши близкие, а они оценят ваши кулинарные таланты.

Описание приготовления:

Можно добавить любые овощи, а также регулировать их количество. Можно сделать острое блюдо или более традиционно, добавив из специй только соль и щепотку молотого перца. Все ингредиенты готовят в одной кастрюле. Блюдо не стоит долго хранить, иначе макароны впитают весь соус, с которым они готовятся. Ешьте блюдо сразу после приготовления.

Ингредиенты:

Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Лук — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Говяжий фарш — 230 Грамм
Мука — 2 Ст. ложки
Порошок чили — 2 Ст. ложки
Томатный соус — 425 Грамм
Томаты — 400 Грамм
Консервированная черная фасоль — 420 Грамм
Консервированная красная фасоль — 420 Грамм
Замороженная кукуруза — 1 Стакан
Макароны — 2 Стакана
Говяжий бульон — 2 Стакана
Тертый твердый сыр — 1 Стакан

Количество порций: 8

Как приготовить «Макароны с фасолью в томатном соусе»

1.Нарежьте кубиками лук и мелко нарежьте чеснок. Разогрейте растительное масло в кастрюле и выложите лук, готовьте его 3-5 минут, затем добавьте чеснок.

2.Добавьте в кастрюлю говяжий фарш, обжаривайте несколько минут, затем добавьте муку, порошок чили.

3.Перемешайте хорошенько все содержимое, обжаривайте на среднем огне несколько минут.

4.Очистите томаты от кожуры и нарежьте кубиками, выложите овощи в кастрюлю, добавьте консервированную фасоль, предварительно слив воду, а также томатный соус и замороженную кукурузу.

5.Хорошенько перемешайте все ингредиенты. Прогрейте 1-2 минуты.

6.Добавьте в кастрюлю макароны и бульон (можно заменить водой). Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте около 15 минут.

7.Снимите крышку и перемешайте все.

8.Добавьте твердый сыр, по вкусу соль и перец.

9.Перемешайте все и выключайте огонь, накройте крышкой и оставьте на 2-4 минуты.

10.Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте горячим к столу.

Инструкция приготовления

Фасоль заливаем на час водой, а затем отвариваем.

Варим как обычно макароны в подсоленной воде. Остужаем.

Мелко нарезаем лук, а чеснок выдавливаем через пресс. Немного даем прожариться им на растительном масле.

Добавляем в поджарку томатную пасту. Провариваем смесь, чтобы получить соус. Приправляем солью и перцем. Затем всыпаем фасоль. Тушим все вместе несколько минут и добавляем в сковороду макароны. Перемешиваем, чтобы соус полностью пропитал новый компонент. Через две минутки выключаем огонь и выкладываем на тарелку с использованием кулинарного кольца.