Смузи

Содержание:

Классические рецепты смузи без блендера
- Бананово-персиковый смузи
- Смузи «Оранжевое солнце»
Рецепты смузи в блендере с молочной продукцией
ТОП-10 рецептов приготовления овощных смузи
- Витаминный смузи с апельсиновым соком
Рецепты очищающих смузи
Рецепт смузи с творогом для блендера
- Пошаговый рецепт
- Видеорецепт
Смузи с персиком и овсяными хлопьями для похудения
- - Процесс приготовления:
Смузи
Зеленые коктейли: действие, чем полезны, как сделать дома
Сытный рецепт для блендера из тыквы с хурмой
Лучшие рецепты
Рецепты жиросжигающих смузи
Огуречный смузи
Рецепты приготовления фруктово-молочного коктейля
Смузи из банана и груши
- - Процесс приготовления:

Классические рецепты смузи без блендера

Привыкли завтракать или перекусывать вкуснейшими смузи, но блендера нет. Познакомьтесь с классическими рецептами любимого напитка приготовленными без него.

Бананово-персиковый смузи

Для приготовления напитка понадобится:

1 спелый банан;
1 крупный персик;
3-4 крупные клубники;
50 мл натурального йогурта без добавок.

Банан отчистить, персик и клубнику помыть. Все пропустить через мясорубку, смешать с йогуртом. После хорошенько взбить миксером или венчиком. Перелейте в стакан, добавьте лед и веточку свежей мяты. Любители поэкспериментировать могут попробовать добавить мед, корицу, ваниль, но в разумных объемах.

Такой смузи ничем не отличается от приготовленного в блендере.

Смузи «Оранжевое солнце»

Берем такие продукты:

300 гр тыквы;
2 стакана молока;
3 ст л овсяных хлопьев быстрого приготовления;
1-2 ч л меда.

Хлопья за 1-2 часа до приготовления заливаем 1 ст горячего молока. Тыкву очищаем от кожицы, натираем на терке. Набухшие овсяные хлопья протираем через сито (в процессе можно подливать оставшееся молоко). В 2-х литровую банку отправляем кашицу из хлопьев, тыкву, остатки молока, мед. Закрываем крышкой и активно трясем в руках. Полученный коктейль налить в стакан и притрусить сверху корицей.

Такой смузи можно использовать как завтрак, поскольку овсяные хлопья делают его более питательным.

Рецепты смузи в блендере с молочной продукцией

Овощной смузи

Для завтрака и перекусов в первой половине дня можно приготовить вкусный смузи на основе молока, кефира или натурального йогурта. Делать его можно из фруктов, овощей и ягод.

Смузи с молоком

На основе молока можно сделать следующие коктейли:

С бананом и клубникой. Один банан очищается, нарезается. 5-6 ягод клубники промываются, с них убираются плодоножки. Далее в блендер выкладывает банан, клубника, наливается стакан молока. Все тщательно взбивается несколько минут;
Ягодный смузи. Для напитка потребуется 200 грамм смеси ягод – вишня, малина. Дополняется 3-4 абрикосами, из них выбираются косточки. Вишня также очищается от косточек. В чашу блендера выкладывается ягода и абрикосы, наливается стакан молока и добавляется сахар. Все хорошо взбивается;
С бананом и киви. Банан и киви очищается, мякоть выкладывается в блендер, заливается стакан молока. Добавляется немного сахара и перемалывается.

Смузи на кефире

С кефиром можно приготовить следующие варианты коктейлей:

С хурмой. Для напитка потребуется одна хурма, она очищается от шкурки и косточек. Мякоть плода выкладывается в блендер, заливается стаканом кефира и взбивается;
С яблоками и грушей. Да яблока очищаются от розетки и семечек, у груши срезаются все жесткие части. В блендер выкладываются фрукты, наливается стакан кефира и перемалывается;
С огурцом и творогом. Огурец очищается от шкурки, помещается в блендер. Несколько веточек укропа и петрушки выкладываются к огурцу, добавляется 100 грамм творога и наливается стакан кефира. Все перемалывается несколько минут.

Смузи с мороженым

С мороженым можно приготовить следующие коктейли:

Ягодный. Клубника (6-7 ягод) промывается, с нее удаляются плодоножки, она вкладывается в блендер. Далее дополняется мороженым (3-4 с.ложки), наливается стакан молока. Все хорошо взбивается;
Кофейный. В блендер выкладывается 100 грамм пломбира, насыпается 1 ч.ложка растворимого кофе, наливается стакан молока. Все взбивается до образования пышной смеси. Украсить можно тертым шоколадом;
Освежающий. В блендер выкладывается 200 грамм мякоти арбуза и перемалывается до получения пюре. Добавляется 100 грамм пломбира, стакан молока и взбивается.

Смузи с творогом

С творогом можно приготовить следующие варианты смузи:

Шоколадно-творожный. В чашу блендера выкладывается 100 грамм творога, наливается ½ стакана молока и добавляется 1 ст.ложка какао-порошка, также можно добавить немного сахара. Все взбивается до равномерности;
С бананом. С банана убирается шкурка мякоть помещается в блендер. Выкладывается 100 грамм творога, наливается 100 мл кефира. Все перемалывается 1-2 минуты;
С клубникой и смородиной. Сначала в блендере взбивается 3-4 ягоды клубники с кефиром, после переливается в стакан. Далее нужно поместить творог, мед и горсть смородины и снова взбить. Сверху клубничной массы выкладывается творожная смесь со смородиной.

ТОП-10 рецептов приготовления овощных смузи

Как делать смузи дома: сочетания ингредиентов, рецепты и советы

Разберемся, как сделать овощные смузи быстро и просто в домашних условиях. Представленные здесь рецепты подразумевают наличие блендера — стационарного или погружного. Делать овощные смузи в блендере очень просто: достаточно промыть, почистить и разделить продукты на кусочки, закинуть в чашу с водой, молоком или соком и блендировать. Для этих целей лучше использовать мощный аппарат, чтобы не оставалось неперемолотых семян или кусочков зелени. Итак, рассмотрим ТОП-10 лучших овощных смузи для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

Витаминный смузи с апельсиновым соком

Все знают, насколько полезны овощи, но не все любят есть их в свежем виде, а даже если любят, то трудно съесть большую порцию за раз. Благодаря витаминному смузи с апельсиновым соком эту проблему можно легко решить.

Рецепты очищающих смузи

Смузи с бананом — 34 домашних вкусных рецепта приготовления

После праздничных застолий и вредной еды наш организм нуждается в очищении. Провести тотальную очистку можно при помощи овощных и фруктовых коктейлей, они нейтрализуют действие ядов, обладают мягким слабительным эффектом и очищают кровь. После парочки стаканов выпитого напитка вы заметите, как улучшится ваше самочувствие, а органы заработают в полную силу. Лучше всего детокс-смузи употреблять в первой половине дня и натощак, так эффективность от них будет максимальной.

Из свеклы с огурцом

Свекла с зеленью помогают очистить кровь, а огурец с сельдереем способствуют мочегонному эффекту. Помимо детокса в напитке содержится просто ударная доза витаминов, вы моментально вернетесь к жизни и почувствуете прилив энергии в теле.

Состав:

морковь – 1 шт.;
свекла небольшая – 1шт.;
стебель сельдерея – 1 шт.;
пучок свежей петрушки;
огурец небольшой;
яблоко кисло-сладкое.

Как приготовить:

Морковку, свеклу очистите от кожуры, порежьте крупными кусочками. С огурца снимите шкурку, измельчите мякоть, переложите к подготовленным овощам.

Яблоко порежьте ломтиками, а петрушку порубите ножом. Сельдереевый стебель помойте, нарежьте кусочками средней величины.

Все ингредиенты сложите в чашу блендера, перемешайте в течение 3-4 минут на самой высокой скорости. Теперь разливайте получившуюся смесь по стаканчикам и пейте на здоровье.

Зеленый смузи

В салатных листьях содержится большое количество антиоксидантов, которые очищают организм от токсических веществ и свободных радикалов. Поэтому если в вашем холодильнике нашлось немного салатных листиков предлагаем сделать очищающий шейк с добавлением огурца и лимонного сока.

Состав:

4-5 салатных листьев;
средний огурец;
сок половины лимона;
ст.л. меда;
стакан минеральной воды «Боржоми».

Как приготовить:

В начале приготовления снимите с огурчика токую шкурку, а мякоть нарежьте произвольными кусочками.

В блендер сложите мытые салатные листья, добавьте огурец, сок лимона и мед. Взбейте все ингредиенты до однородности. В смесь добавьте воды, еще раз взбейте не менее 2 минут.

Совет!Вместо салатных листьев можно взять пекинскую капусту или шпинат, в их составе тоже есть антиоксиданты.

С отрубями и бананом

Благодаря грубым волокном отруби очищают стенки кишечника от накопившихся ядов и выводят их из организма. Приятный вкус коктейлю придает банана и яблоко. Рецепт рассчитан на 2 порции.

Состав:

банан;
½ большого кислого яблока;
пучок кинзы;
ст.л. отрубей;
150 мл молока.

Как приготовить:

Отруби пересыпьте в отдельную чашку и залейте 2 ст.л. горячего молока. Накройте чашку крышкой на 10 минут, пускай отруби заварятся.

Кинзу измельчите, с банана и яблока снимите шкурку, порежьте фрукты дольками, поместите в стакан для перемешивания. В стакан положите заваренные отруби, кинзу, прилейте молока. Перемешивайте ингредиенты не менее 3-4 минут, пока не получится однородная масса. Смузи готов к употреблению.

С семенами льна

Еще один отличный рецепт можно приготовить дома, для него понадобятся измельченные семена льна и парочка фруктов. Вы можете взять другие фрукты, смотря, что больше любите.

Состав:

½ часть грейпфрута;
½ часть авокадо;
банан целый;
сок ½ части лимона;
ст.л. семян льна;
горсть винограда.

Как приготовить:

Первоначально в блендер пересыпьте семена льна и перемелите их в муку, затем добавьте ко льну банановые кусочки, порезанный авокадо без кожицы и дольки грейпфрута. Присыпьте виноградные ягодки и выдавите в смесь сок с половинки лимона. Включите блендер в работу, продолжайте перемешивание 2-3 минуты. Получившийся напиток можно пробовать сразу после приготовления.

Совет!Выбирайте сорт винограда без косточек и без лишней сладости.

С зеленью и лимоном

Зелень оказывает расслабляющий эффект на желудок, тем самым происходит его очищение. После употребления смузи исчезает дискомфорт с тяжестью в области живота. Вкус у напитка интересный и понравится тем, кто не любит слишком сладкое.

Состав:

небольшой апельсин;
большой пучок свежей зелени (петрушка и укроп);
половина авокадо;
стакан воды;
½ часть лимона.

Как приготовить:

С авокадо снимите шкурку, вытащите косточку. Мякоть нарежьте крупным кубиком. Зелень измельчите ножом. Выжмите сок с половинки лимона, добавьте его в стакан с водой, размешайте. Кожуру с апельсина снимите, а сам плод разделите на дольки.

В блендерную емкость положите апельсиновые дольки, кусочки авокадо с зеленью. Залейте содержимое емкости водой с добавлением сока лимона. Взбивайте ингредиенты до получения однородной массы. После взбивания у вас получится 2 порции освежающего приятного коктейля.

Рецепт смузи с творогом для блендера

Время приготовления: 5 минут.Количество порций: на 1 человека.Кухонная техника и утварь: блендер.Калорийность: 82,23 ккал на 100 г продукта.

В этом рецепте будем использовать овсяные отруби, которые сейчас легко приобрести в любом супермаркете. Их главным отличием от овсяных хлопьев является высокое количество клетчатки, которая так нужна нам, и низкое количество углеводов.
Ягоды можете взять на свой вкус, ведь сейчас в магазинах можно купить любые замороженные по вашему усмотрению. Летом для смузи используйте свежие ягоды.

Пошаговый рецепт

В блендер отправить 100-150 г обезжиренного творога, 2 ст. л овсяных отрубей или хлопьев.
Сюда же отправить любые замороженные ягоды. Мы будем использовать 100 г замороженной смородины.
Залить все ингредиенты стаканом молока, закрыть блендер и взбить все продукты примерно 3 минуты.
По желанию можете добавить мед, какао, орехи или сахарозаменитель. Полезный коктейль готов к употреблению.

Видеорецепт

А теперь давайте посмотрим это видео, в котором во всех подробностях показан процесс приготовления смузи и рассказано о его незаменимой пользе для нашего организма.

https://www.youtube.com/watch?v=qsW9jrTG2cQVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Смузи, или здоровый завтрак за 3 минуты (https://www.youtube.com/watch?v=qsW9jrTG2cQ)

Смузи с персиком и овсяными хлопьями для похудения

Процесс приготовления:

В чашу блендера помещается чистый, просушенный, порезанный дольками персик, без кожуры и косточки. Сверху добавляются хлопья быстрого приготовления. Затем мед, который можно заменить вареньем, джемом, коричневым сахаром. В полученную смесь добавляется кефир (молоко, йогурт) комнатной температуры. Включается прибор, результатом работы которого будет однородный, гладкий напиток, украшенный воздушной пеной. Смузи разливается по бокалам и выпивается сразу.

Из приготовленных продуктов выйдет две порции хорошего напитка, имеющих 105 килокалорий на 100 грамм смузи. Времени будет затрачено 10 минут.

Смузи

Ингредиенты:

100 г. печенья типа «Топлёное молоко»
1 крупный банан
300 мл. натурального йогурта
2 ч. л. сгущёнки
зёрна граната для украшения (по желанию)

Способ приготовления:

Подготавливаем ингредиенты.
Банан для этого смузи выбирайте очень спелый и сладкий.
Я обычно покупаю их в большом количестве, целыми связками, чтобы они успевали дозревать при комнатной температуре и становились еще вкуснее.
Почистим банан от кожуры.
Для удобства порежем его на тонкие колечки и положим в чашу блендера.
Печенье разломаем на несколько частей.
Я люблю готовить этот рецепт с печеньем «Топленое молоко», но и другое печенье тоже подойдет, например «Савоярди», или же любой другой сладкий тип печенек, что у вас найдется под рукой.
Добавим кусочки печенья к фруктам.
Измельчим ингредиенты до однородной густой консистенции на средней скорости блендера.
Затем вольем в полученную сладкую смесь йогурт.
Лучше всего использовать натуральный продукт, приготовленный в домашней йогуртнице из специальной закваски.
Тем не менее, для этого рецепта подойдет классический йогурт с нейтральным вкусом.
Так он не будет перебивать аромат остальных компонентов смузи, а наоборот подчеркнет их вкус.
Для сладости добавим несколько ложечек сгущенного молока.
Используйте сгущенку от проверенного произврдителя, чтобы быть уверенными в ее качестве.
Еще раз взобьем ингредиенты, добиваясь однородной текстуры.
Готовый напиток сразу перельем в бокалы или стаканчики.
Украсим смузи кусочком печенья и зернышками сочного граната.

Приятного аппетита!

Зеленые коктейли: действие, чем полезны, как сделать дома

Зеленые коктейли готовятся из овощей, фруктов и зелени. Поэтому в них содержится максимум витаминов, макро- и микроэлементов, клетчатки. Поскольку в состав входят низкокалорийные компоненты, напитки полезно употреблять худеющим людям.

Также зеленые напитки обладают очищающими свойствами, что проявляется нормализацией перистальтики кишечника, устранением отечности и выведением токсинов из организма.

Зеленые овощи и фрукты содержат большое количество железа. Их употребление поможет повысить гемоглобин при железодефицитной анемии. Также зеленые коктейли способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Основой для приготовления овощного или фруктового зеленого коктейля служит нежирный кефир, молочная сыворотка или минеральная вода. В напитки можно добавлять небольшое количество соли и пряностей.

Зеленый коктейль имеет важное преимущество – его разрешено принимать в любое время суток, поскольку напиток содержит минимум калорий, но при этом хорошо утоляет голод. Зеленый коктейль также считается отличной основой для разгрузочных дней

Если в течение суток употреблять его вместо еды, можно обрести легкость в теле и очистить организм от шлаков.

Зеленые напитки для стройной фигуры можно приготовить по самым разнообразным рецептам.

Классический

Какие ингредиенты понадобятся:

киви;
2 дольки лимона;
6 веточек петрушки;
0,5 стакана воды;
чайная ложка меда.

Тщательно вымытую зелень измельчите в блендере. Нарежьте фрукты, взятые по рецепту, и истолките их в ступке. Добавьте к массе сок, полученный из зелени. Добавьте к продуктам воду. Если добавлять в коктейль мед, калорийность одного стандартного стакана напитка составит 125 калорий. Убрав мед из рецепта, вы снизите энергетическую ценность напитка до 70 калорий.

С цитрусовыми и шпинатом

Продукты:

по 0,5 грейпфрута и апельсина;
горсть шпината;
несколько долек помело.

Измельчите все продукты в блендере до образования однородной массы. Если напиток кажется чрезмерно густым, добавьте немного минеральной воды.

С яблоком

Измельчите в блендере 2 моркови и одно крупное яблоко. Добавьте пучок шпината в измельченном виде. Разбавьте напиток небольшой порцией минеральной воды.

Овощной

Тщательно измельчите несколько листьев белокочанной капусты, 2 огурца и помидор. Можно добавить в готовый напиток несколько капель лимонного сока.

Томатный с зеленью и чесноком

Два помидора обдайте кипятком и снимите с них кожуру. Положите овощи в чашу блендера и измельчите. Добавьте мелко нарезанную петрушку и пропущенный через пресс зубчик чеснока. Смешайте все компоненты.

С имбирем

Возьмите один апельсин и вместе с несколькими листьями салата, а также одной очищенной морковью измельчите в блендере. Разбавьте перед подачей питьевой водой.

С сельдереем

Приготовьте напиток из двух стеблей сельдерея, двух помидоров, огурца и пучка петрушки. Если он кажется слишком густым, разбавьте нежирным кефиром или водой.

С виноградом

Продукты:

2 зеленых яблока;
стакан ягод винограда;
стакан воды;
пучок зелени.

Зелень можно выбирать любую: шпинат, морковную ботву, мяту. Яблоки нарежьте кусочками, удалите косточки. Сложите ломтики в чашу блендера. Также положите ягоды винограда, зелень. Налейте стакан воды и все тщательно измельчите.

Сытный рецепт для блендера из тыквы с хурмой

Яркая тыковка подарит отличное настроение вам и вашей семье. Это лакомство само совершенство. С ним вы обретёте сытость, удовлетворенность, внутреннюю гармонию пищеварения и приятного настроения.

Любопытно испробовать на себе растительный и обалденный коктейль? Тогда поскорее его претворим в жизнь!

Для коктейля используется (на 3 порции):

300 гр. мякоти тыквы;
200 гр. хурмы;
500 гр. йогурта.

Приготовление:

1. Очистите тыковку от кожуры и внутренностей, порежьте её на кубики. Отправьте оранжевые кусочки в технику.

2. Выложите хурму в миску и сполосните её в теплой воде. Тоже не крупно нарежьте ее и положите к тыкве. Закройте блендер и измельчите компоненты до однородной консистенции.

3. Добавьте в пюре йогурт и ещё раз взбейте составляющие яства.

Или же можно насладиться вкусов, просто вооружившись ложкой.

Лучшие рецепты

Существует много рецептов приготовления зеленых смузи. Сначала лучше воспользоваться готовыми, а потом можно научиться комбинировать ингредиенты самостоятельно. Нужно только понять принцип приготовления. На 2 порции смузи потребуется:

1 стакан измельченных фруктов, овощей или ягод;
1-2 стакана нарезанной зелени;
100-200 мл жидкости;
пищевые добавки по вкусу – приправы, семена, мед.

Со шпинатом

Листья шпината нужно помыть, просушить на салфетке, потом измельчить ножом. Можно также использовать замороженные, это придаст коктейлю более густую консистенцию.

1 банан, стакан измельченных листьев шпината залить стаканом апельсинового сока, взбить.
3 киви, 2 банана, 200 г шпината, половинку авокадо измельчить. Взбить в блендере, при необходимости придать нужную консистенцию, добавив воды.
2 киви, 1 манго, стебель сельдерея измельчить. Добавить 100 г замороженного шпината, взбить. При необходимости разбавить половиной стакана яблочного сока.
150 г замороженных листьев капусты, 200 г авокадо, 50 г шпината. Если коктейль получается густым, добавить немного минеральной воды.
Мультивитаминный коктейль получается из таких ингредиентов: авокадо, груша, яблоко, дыня, сельдерей, 100 г шпината и 50 г базилика. Фрукты нужно брать в одинаковых количествах, для придания нужной консистенции добавить сок лайма.

Самым популярным является смузи со шпинатом

С огурцом

В огурцах много воды и микроэлементов. Они полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, очищают организм, предотвращают появление отеков, устраняют запоры. Это низкокалорийный продукт, помогающий похудеть. Поэтому его часто включают в диетические коктейли. Благодаря наличию в огурцах большого количества жидкости, дополнительно ее можно не добавлять.

1 авокадо, 1 огурец, 1 зеленое яблоко почистить, порезать на кусочки. Измельчить в блендере до однородной консистенции.
Освежающий летний коктейль делается из огурца, зелени петрушки и салата. Перед закладкой в блендер все нужно вымыть и измельчить.
Сытный вкусный перекус получится на основе кефира. Нужно смешать стакан кисломолочного напитка, 1 большой огурец, добавить по 2-3 веточки укропа, петрушки, мяты. По желанию положить перец, чеснок, соль.
Очищающий питательный завтрак делают с овсяными хлопьями. 2-3 ст. л. залить кипятком на 5-10 минут. За это время измельчить в блендере огурец, 2 стебля сельдерея, по 50 г петрушки и шпината. Добавить хлопья, по ложке оливкового масла, лимонного сока и семян льна, взбить.

С зеленым яблоком

Зеленые яблоки являются источником железа, аскорбиновой кислоты и других полезных микроэлементов. Они очищают организм, помогают похудеть, нормализуют пищеварение. Этот фрукт придает коктейлю приятный вкус, хорошо сочетается с зеленью. Перед тем как положить в блендер, яблоко рекомендуется очистить, удалить серединку и порезать на кусочки.

1 яблоко, лайм, зелень шпината. У лайма нужно удалить белые перегородки, они придадут коктейлю горечь.
1 яблоко, 1 киви, веточка мяты. В качестве жидкой основы взять охлажденный зеленый чай.
Яблоко, 1-2 стебля сельдерея измельчить в блендере до однородности. Такой коктейль обладает нулевой калорийностью, поэтому хорошо помогает похудеть.
С яблоком можно приготовить коктейль из крапивы. Потребуется 300 г мякоти и 50 г зелени. Разбавить половиной стакана апельсинового сока. Если добавить лед и мяту, напиток будет освежающим.

Добавление яблок делает этот коктейль вкусным и полезным

Рецепты жиросжигающих смузи

Принцип действия жиросжигающего шейка основан на содержащихся в составе жиросжигателей. Они увеличивают скорость обменного процесса в организме, способствуют расщеплению липидов и их быстрому превращению в энергию. В результате жировая прослойка уменьшается, а в теле ощущается огромный прилив энергии, которую можно выплескивать в спортзале, например, повышая эффект от смузи. К естественным жиросжигателям относят грейпфруты, имбирь, мяту, ананас, специи, листья салата, злаковые и другие. Для похудения достаточно один прием пищи заменить на смузи, через неделю вы ощутите потерю в весе.

С ананасом и шпинатом

Отличный вариант для завтрака или легко ужина – легкий смузи из ананасов и зелени. Зелень придает коктейлю сочность и делает его вкус освежающим. Уже с первого глотка появляется ощущение сытости и чувствуется прилив энергии.

Состав:

огурец свежий среднего размера;
шпинат – 2 пучка;
холодный зеленый чай – 100 мл;
100 г свежего ананаса;
сок ¼ лимона;
корень имбиря – 5 см.

Как приготовить:

С огурца и ананаса снимите шкурку и нарежьте кубиками произвольной величины. Шпинатные листья промойте под водой и просушите. Переложите продукты в блендерную чашку, включите перемалывание.

Добавьте в массу остывший зеленый чай с соком лимона. Корень имбиря почистите от шкурки и натрите на терке, переложите в блендер. Измельчите ингредиенты еще раз до появления пены. Жиросжигающий коктейль готов к употреблению.

С имбирем и яблоками

Если вы любите пряный привкус в напитке, то приготовьте коктейль по одному несложному способу. Вам понадобится корень имбиря, но, если вы не нашил корень, подойдет и молотой имбирь.

Состав:

кислое большое яблоко;
корень имбиря – 5 см;
ст.л. меда;
100 мл воды.

Корень имбиря натрите на мелкой терке, переложите в блендер. С яблока снимите кожицу, а затем удалите сердцевинку. Нарежьте мякоть дольками, сложите к тертому имбирю. Перемешайте ингредиенты до однородности.

Добавьте в массу воду с медом, включите блендер еще раз на 2-3 минутки. По желанию перед подачей можете добавить в коктейль немного льда.

Цитрусовый смузи

Грейпфруты и ананасы давно зарекомендовали себя для похудения, поэтому их смело можно брать для приготовления напитка. Приятную кислинку придаст сок лайма. Количество получившихся порций из указанных ингредиентов – 2.

Состав:

200-220 г свежего ананаса;
2 дольки лайма;
2 дольки лимона;
½ грейпфрута;
½ зеленого яблока.

Как приготовить:

С цитрусовых снимите шкурку и тонкую белую пленку, удалите косточки, затем разделите на дольки. Зеленое яблоко с ананасом нарежьте небольшими дольками.

Все ингредиенты поместите в стакан для перемешивания и взбейте до получения однородной смеси. Если пюре получилось слишком густым, при взбивании добавьте в него 3-4 ст.л. воды.

Совет!Чтобы смузи не казался слишком кислым, добавьте в него при перемешивании ч.л. меда.

Турецкий рецепт

Один популярный турецкий диетолог уверяет, что похудеть очень легко, и предлагает заменить завтрак коктейлем на основе овощей и фруктов. Вкус получается немного своеобразным, однако польза от такой смеси для здоровья колоссальная. Рецепт рассчитан на 3 порции.

Состав:

шпинат – 100 г;
пара веточек свежей мяты;
целая морковка;
½ огурца свежего;
пучок петрушки;
½ грейпфрута;
100 г ананаса;
крупное яблоко;
¼ часть сельдерея.

Как приготовить:

Все ингредиенты помойте под водой, снимите шкурку, если она есть и нарежьте крупными кусочками.

Для начала в блендер сложите кусочки морковки с ананасом и яблоком. Перемешайте, а затем добавьте остальные ингредиенты. Взбивать нужно не менее 4-5 минут, пока не получится ровная полужидкая масса. Добавьте немного льда, тогда консистенция у смузи будет более легкой.

Из капусты с ананасом

Для плоского живота и уменьшения объемов в области талии диетологи советуют сделать смузи из капустного сока с добавлением ананаса и ягод. Напиток обладает приятным послевкусием и точно не вызовет отвращения даже у самых привередливых. Рецепт рассчитан на 3 приема.

Состав:

90-100 г домашнего йогурта с низкой жирностью;
100-120 г ягод черники;
100-120 г ананаса;
100 г свежей капусты;
100 мл воды.

Как приготовить:

С ананаса уберите ножом кожицу, саму мякоть порежьте кубиком. Капустные листья также нарежьте большими полосками.

В блендерную чашку сложите ананасовые кусочки с капустными листьями, прилейте домашнего йогурта и пересыпьте помытую чернику. Прибор включите, взбивайте не менее 3-4 минут. Смузи готов.

На заметку!Смузи будет обладать мягким слабительным эффектом, если при приготовлении вы добавите ч.л. оливкового масла.

Огуречный смузи

Ингредиенты:

огурцы — 2-3 шт;
соевое молоко — 250 мл;
яблоки — 2 шт;
мята — 2 веточки;
финики — 6 шт.

Способ приготовления:

Огурцы и яблоки помыть и очистить от кожуры.
Яблоки разрезать на четверти и удалить семена.
Все некрупно порезать и положить в блендер.
Финики промыть водой, удалить косточки, положить в блендер.
Залить соевым молоком и добавить мяту, предварительно немного измельчив руками.
Смешивать несколько минут до получения однородной массы.
Если вы любите более жидкие напитки, то можете добавить немного воды или льда в процессе приготовления.
Смузи можно красиво подать – оставьте верхушку веточки мяты или дольку огурца для украшения.

Приятного вам аппетита!