Рецепты фаршированный батон
Содержание:
- Сладкие блюда из черствого белого хлеба
- Полезные советы
- Батон с начинкой — рецепт вкусного батона с сырной начинкой
- Закуска со свеклой и селедкой
- Ингредиенты
- Фаршированный батон с начинкой в духовке
- Правила приготовления
- Готовим в духовке бутерброды с консервированной горбушей и сыром
- Бутерброды с шампиньонами и сыром
- Батон с начинкой — рецепт вкусного батона с сырной начинкой
- Ингредиенты:
- Фаршированный батон, запеченный в духовке — универсальный рецепт.
- Как сделать чесночные сухарики
- Как сделать чесночные сухарики в духовке без масла из батона
- Как приготовить чесночные сухарики из белого, черного, бородинского хлеба
- Как сделать сухарики с чесноком на сковороде в домашних условиях
- Как готовить чесночные гренки дома в микроволновке, мультиварке
- Как сделать чесночные сухарики для салата цезарь, с сыром
- Как приготовить гренки в микроволновке
Сладкие блюда из черствого белого хлеба
Из батона можно приготовить сладкое основное блюдо к завтраку или десерт к чаю, которым можно будет завершить обед или ужин.
Мягкие гренки (или французские тосты пан-пердю, что в переводе означает «потерянный хлеб»)
Что нужно:
- черствый батон или багет – 150-200 г;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- сливочное масло – 30 г;
- молоко – 0,2-0,25 л;
- сахар – 20-40 г;
- соль – щепоть;
- сахарная пудра, джем (не обязательно) – по вкусу.
Как приготовить:
- Яйцо взбейте с солью и сахаром, подлейте к нему молоко, взбейте еще раз.
- Положите в подготовленную смесь черствые ломтики белого хлеба на 30-60 секунд. Тем временем растопите на сковороде сливочное масло.
- Переложите хлеб на сковороду, подрумяньте с обеих сторон, переместите на тарелки.
Остается посыпать гренки сахарной пудрой или намазать джемом, подать к столу.
Хлебный пудинг
Что нужно:
- черствый белый хлеб (дрожжевой) – 0,3 кг;
- молоко – 0,25 л;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- сахар – 50 г;
- молотая корица, мускатный орех – по четверти чайной ложки;
- какао-порошок (не обязательно) – по вкусу;
- сливочное или рафинированное растительное масло – сколько уйдет.
Как приготовить:
- Хлеб нарежьте кубиками размером около 3 см и положите в смазанную маслом форму.
- Отдельно взбейте сахар, яйца, молоко, приправы.
- Залейте получившейся смесью хлеб. Оставьте его размокать в течение четверти часа.
- Поместите форму в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекайте пудинг в течение 40-45 минут.
При подаче к столу пудинг можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Шарлотка из черствого белого хлеба
Что нужно:
- черствый хлеб – 0,35-0,45 кг;
- яйцо куриное – 1-2 шт.;
- молоко – 0,2 л;
- сахар – 50 г;
- сливочное масло – 60 г;
- растительное масло – 20 мл;
- яблоки – 0,3-0,4 кг.
Как приготовить:
- Хлеб размочите в теплом молоке, добавьте к нему сахар и яйца, взбейте до однородности.
- Поместите в форму, смазанную маслом, примерно половину хлебной массы. Сверху уложите нарезанные небольшими кубиками яблоки. Залейте их оставшимся тестом, приготовленным из батона.
- На поверхности теста разложите ломтики сливочного масла. Отправьте форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.
Через 40 минут шарлотка будет готова. При подаче к столу ее не помешает посыпать корицей и сахарной пудрой.
Пирожное «Картошка» из черствого белого хлеба
Что нужно:
- черствая булка – 0,3-0,35 кг;
- сахар – 80 г;
- сливочное масло – 60 г;
- молоко – 0,3-0,35 л;
- коньяк, бренди или ром – 20 мл (можно заменить любым другим крепким алкоголем);
- ядра грецких (или других) орехов (не обязательно) – для украшения;
- какао-порошок – 20 г;
- соль – щепоть;
- ванилин – на кончике ножа.
Как приготовить:
- Хлеб нарежьте на кусочки, подсушите, чтобы он крошился, натрите.
- Горсть орехов всыпьте в пакет, покатайте по нему скалкой, чтобы орехи превратились в крошку.
- В сотейник влейте молоко, всыпьте в него смешанный с какао-порошком сахар, добавьте масло и ванилин. Подогревайте, помешивая, пока смесь не превратиться в однородную массу. Влейте алкоголь, перемешайте.
- Всыпьте в жидкую смесь сухари, размешайте до однородности. Снимите сотейник с огня. Дождитесь, когда масса остынет.
- Слепите пирожные, по форме похожие на картофелины, обваляйте их в ореховой крошке, украсьте кусочками орехов и остудите в холодильнике.
Вместо орехов для обсыпки пирожных можно использовать какао-порошок, а украсить изделия можно кремом.
Торт без выпечки из черствого хлеба
Что нужно:
- черствый батон – 0,25 кг;
- сливочное масло – 180-200 г;
- сахар – 150 г;
- ванилин – 1 г;
- яйцо куриное – 1шт.;
- варенье, шоколадный крем или ореховая паста – для украшения.
Как приготовить:
- Батон измельчите блендером в крошку.
- Яйцо тщательно вымойте, для надежности подержите четверть часа в содовом растворе, чтобы обезопасить себя и близких от заражения сальмонеллезом.
- Разбейте яйцо в миску, всыпьте к нему сахар и ванилин, разотрите. Добавьте размягченное масло. Взбейте продукты миксером.
- Всыпьте в миску со сливочным кремом сухари. Хорошо размешайте ложкой или миксером.
- Переложите хлебную массу в форму, утрамбуйте, уберите в холодильник.
Когда торт застынет, переложите его на блюдо, покройте вареньем (или кремом) и подайте к столу. Если батона осталось мало, по этому же рецепту можно сделать пирожные или даже конфеты. Для приготовления последних прекрасно подойдут формочки для льда.
Полезные советы
При приготовлении фаршированного батона или же мини-пиццы на батоне вы можете самостоятельно варьировать базовый список ингредиентов. Помимо тем, что указаны в списке ингредиентов (колбаса, сыр, яйца), вы можете использовать грибы, маслины, оливки, болгарский сладкий перчик и многое другое.
Для того, чтобы приготовить вкусную и быструю закуску из батона, совсем не обязательно бежать в магазин за свежей булкой или же начинать её печь. Довольно вкусную начинку вполне можно приготовить из вчерашнего, даже немного чёрствого хлеба. Масло или же кетчуп, используемые в процессе приготовления размягчат чёрствый батон, а остальные составляющие пропитают его неимоверными ароматами и придадут пикантного неповторимого вкуса.
Батон, запечённый с сыром и чесноком, можно использовать в качестве быстрого перекуса. А фаршированный послужит отличным вариантом для летнего пикника. Пиццу, приготовленную из батона, можно подать к вечерним посиделкам с друзьями – быстро, вкусно и интересно. Вариантов приготовления очень много – выбор зависит от ваших вкусовых предпочтений! Экспериментируйте!
Батон с начинкой — рецепт вкусного батона с сырной начинкой
Ингредиенты:
- ½ батона;
- 100 грамм сливочного масла;
- 100 грамм домашнего творога;
- 3 зубца чесночка;
- 1 пучок зеленой петрушки;
- 1 пучок зеленого укропа;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Зеленую петрушку и укроп тщательно промываем под теплой проточной водой и выкладываем на сухое кухонное полотенце обсохнуть. После этого острым ножом мелко измельчаем зелень.
- Творог измельчаем руками, вилкой или натираем на терке.
- Масло кладем в маленький неэмалированный сосуд и ставим в микроволновую печь буквально на несколько секунд, чтобы оно стало мягким.
- Чеснок аккуратно очищаем от щелухи, ополаскиваем теплой водой от остатков и пропускаем через чеснокодавку.
- На батоне делаем (не до конца) разрезы каждые 1,5-2 сантиметра.
- Соединяем в одном сосуде сыр, чесночок, зелень и масло, солим и хорошо перемешиваем. Наполняем разрезы в батоне творожной массой, заворачиваем в фольгу.
- Запекаем батон с творожной начинкой 15-20 минуток при 180 градусов.
Закуска со свеклой и селедкой
Этот вариант закуски – одна из версий знаменитого салата «Сельдь под шубой», поэтому готовить начинку будем со свеклой и соленой селёдкой.
- 1 батон, лучше использовать французский багет;
- 1 селедка или 2 шт. очищенного селедочное филе;
- 100 гр. плавленого сыра;
- 2 яйца;
- 50 гр. сливочного масла;
- 1 свекла;
- 1 небольшой пучок зелени (укроп);
- 10 корнишонов или 3-4 маринованных огурца;
- соль, черный молотый перец по вкусу.
Заранее сварим свеклу и яйца. Селедку очищаем, снимаем два филе, очистив от мелких косточек. Сыр и вареные яйца натираем на мелкой терке. Маслу даем размягчиться, растираем и соединяем с яйцом и сыром. Если используете малосольную сельдь, то масляную массу можно немного посолить и поперчить. Третью часть, приготовленной смеси, отложим в сторону.
Оставшиеся две трети смеси смешиваем с натертой на терке отварной свеклой. Все перемешиваем. В оставленную часть масляной смеси добавляем измельченный укроп, перемешиваем.
Разрезаем багет вдоль, но не до конца. Приподнимаем срезанную часть и извлекаем мякоть из неё и из нижней части. Оставшиеся стенки должны иметь толщину около 1 см.
Наносим на всю внутреннюю поверхность багета смесь со свеклой, размазывая его равным слоем. Затем выкладываем только на нижнюю часть по центру масляную массу с укропом в виде горки. На валик масляной начинки укладываем маринованные корнишоны. Если используем огурцы нормального размера, то разрезаем огурец на 6-8 частей вдоль, и выкладывать будем эти полосочки. Поверх огурцов выкладываем селедочное филе, разрезанное узкими длинными полосками.
Линию разреза смазываем сливочным маслом, соединяем края и плотно заворачиваем багет в пищевую пленку. Сверху можно дополнительно обвязать бечевкой. Ставим подготовленный батон в холодильник минимум на три часа.
Ингредиенты
Чтобы запечь батон с начинкой в духовке, возьмите продукты по списку. Надо сказать, что хлебные изделия для этого рецепта могут быть самые разные: багеты, порционные булочки, буханки ржаного хлеба, сдоба и т.п. То же касается и наполнения.
Проверьте остатки продовольствия! Обязательны сыры, помидоры и что-нибудь из мяса: куриная грудка, ветчина, буженина, фарш, колбаса, сосиски.
Смело дополняйте любимыми овощами, грибами, соусами, специями. Регулируйте степень аромата, остроты по собственному желанию.
Если моцарелла мелкая, можно не разрывать, оставить ее цельными шариками. Ломти буженины нарезаем произвольно, но не слишком мелко. Кубиками шинкуем луковицу — начинка получит сочность, остроту и выйдет аппетитнее.
Также в миску добавляем спелые помидоры: рубим довольно крупно. Кроме рассольных плавких сыров часто используют твердые, смешивают несколько сортов.
К нарезке-ассорти выкладываем кетчуп (любой соус на основе томатов) и майонез в равных пропорциях, при необходимости солим и перчим. Перемешиваем, покрывая заправкой все слои. Начинка для фаршировки батона готова.
Аккуратно срезаем верхушку батона, вынимаем мякиш — не выбрасываем, пускаем на панировочные сухари для котлет, сырников. Чем объемнее полость хлебной заготовки, тем больше начинки уместится.
Чуть трамбуем и заполняем свободное пространство разнообразной и приправленной смесью (начинкой). Часть сырных шариков укладываем наверху. Таким образом, расплавленный сыр окажется и в серединке, и сверху.
Переносим батон-полуфабрикат на противень с пергаментом и отправляем в предварительно раскаленную духовку. Запекаем примерно 20 минут при температуре 190 градусов.
Вынимаем вкусный запеченный батон с сочной начинкой под хрустящей корочкой из печи, украшаем листьями зелени и подаем к столу.
Фаршированный батон с начинкой в духовке
Ингредиенты для приготовления:
- черствый батон – 1 шт.;
- сыр твёрдый – 100 г;
- сосиски – 150 г;
- яйца куриные – 3 шт.;
- томаты свежие – 2-3 шт.;
- майонез – 100 г.
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность на 100 г: 270 кКал.
Этапы приготовления фаршированного батона:
- Для приготовления фаршированного батона, батон лучше всего брать именно вчерашний, немного чёрствый. Его необходимо разрезать вдоль на две части. В каждой из них потребуется выбрать мякоть – она нам пока не нужна;
- Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками;
- Сосиски нарежьте кружочками, томаты произвольными кусочками, рекомендовано небольшого размера, сыр натрите на тёрке;
- Соедините в глубокой пиале все подготовленные ингредиенты, а именно: сосиски, яйца, сыр и томаты. Заправьте подготовленные ингредиенты майонезом и перемешайте;
-
Наполните приготовленным «фаршем» половинки батона и соедините их. Затем заверните соединенные половинки в фольгу для выпекания и отправьте запекаться на 20 минут в духовку при 190С;
- По истечении 20 минут вкуснейший фаршированный батон будет полностью готов к употреблению. Нарежьте его при помощи большого острого ножа на порционные кусочки и подавайте к столу.
Статья в тему: Как быстро испечь слойки со сгущенкой
Правила приготовления
Для приготовления фаршированного батона можно брать хлебобулочные изделия из белой или черной муки. Выбор варианта – дело вкуса. Удобно использовать французские багеты, из них получаются отличные «стаканчики» с начинкой.
Подготовка батона заключается в том, что нужно будет извлечь большую часть мякиша, и вместо него положить начинку. Варианты начинки разнообразны. Это может быть мясной фар, готовые мясопродукты (например, ветчина), рыба, овощи. Можно использовать несколько видов начинок, сочетающихся между собой и укладывать их слоями.
Фаршированный батон можно подавать просто так, можно запечь. Чаще всего, используют духовку, но можно приготовить это блюдо и в микроволновке. Подают батон, как правило, в теплом виде, но и остывшая закуска будет очень вкусной.
Интересные факты: в средние века черствый хлеб использовался вместо тарелок, на куски выкладывали еду. А когда хлебные «тарелки» пустели, то обязательно съедали и их.
Готовим в духовке бутерброды с консервированной горбушей и сыром
Рыбные консервы идеально подходят для приготовления бутербродов. В качестве основы можете использовать батон или хлеб. Рыба может быть любой, не только горбуша.
Выбор зависит от ваших предпочтений. При подаче посыпьте порубленной зеленью, которая поможет улучшить вкусовые качества блюда и сделает его более полезным.
Потребуется:
- Рыбные консервы (горбуша) – 1 банка.
- Черный перец.
- Сыр – 100 г.
- Батон (хлеб).
- Майонез – 40 мл.
- Лук – 160 г.
Пошаговый процесс:
Если предпочитаете менее калорийные блюда, то слейте маринад с рыбы. Разомните вилкой.
Нашинкуйте луковицу. Перемешайте с рыбой.
Намажьте начинку на ломтики хлеба или батона.
Добавьте немного майонеза. Поперчите. Размешайте.
Сыр натрите на средней терке. Намажьте начинку на ломтики батона или хлеба. Присыпьте сырной стружкой.
Выложите на противень. Отправьте в духовую печь, которую заранее прогрели до 230°С.
Запекайте 10 минут.
Бутерброды с шампиньонами и сыром
Если быть правдивым, после подобных бутербродов с грибами и сыром вам, скорее всего, не захочется есть что-то еще. Потому что они получаются невероятно питательными, хорошо подходят вместо любого приёма пищи.
Составляющие:
- Булочки круглые
- Грибочки — двести грамм
- Сыр твердый — сто Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Огурчик — 1 Штука
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Приготовление:
Для начала моем грибочки и режем их на кусочки, лук обчищаем и режем.
Обжариваем на постном масле лук до золотого цвета, и добавляем нарезанные шампиньоны. Обжариваем, помешивая минуток десять, затем снимаем с огня, добавляем соль и перец по вкусу.
Булочки режем на две половинки и аккуратненько делаем ямку в каждой половинке, в них мы положим начинку.
Теперь необходимо покласть в ямку парочку кружочков помидора и огурчика, сверху на них обжаренные грибочки с луком.
Притрушиваем тёртым сыром.
Затем ставим минуток на десять в нагретую до двухсот градусов духовку или в микроволновую печь.
В конце нам остаётся приукрасить свежей зеленью и поставить бутерброды на стол. Приятного всем аппетита!
Батон с начинкой — рецепт вкусного батона с сырной начинкой
Ингредиенты:
- ½ батона;
- 100 грамм сливочного масла;
- 100 грамм домашнего творога;
- 3 зубца чесночка;
- 1 пучок зеленой петрушки;
- 1 пучок зеленого укропа;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Зеленую петрушку и укроп тщательно промываем под теплой проточной водой и выкладываем на сухое кухонное полотенце обсохнуть. После этого острым ножом мелко измельчаем зелень.
- Творог измельчаем руками, вилкой или натираем на терке.
- Масло кладем в маленький неэмалированный сосуд и ставим в микроволновую печь буквально на несколько секунд, чтобы оно стало мягким.
- Чеснок аккуратно очищаем от щелухи, ополаскиваем теплой водой от остатков и пропускаем через чеснокодавку.
- На батоне делаем (не до конца) разрезы каждые 1,5-2 сантиметра.
- Соединяем в одном сосуде сыр, чесночок, зелень и масло, солим и хорошо перемешиваем. Наполняем разрезы в батоне творожной массой, заворачиваем в фольгу.
- Запекаем батон с творожной начинкой 15-20 минуток при 180 градусов.
Ингредиенты:
- 500 грамм муки;
- 250 миллитров теплой воды;
- 1 яйцо;
- 7 грамм сухих дрожжей;
- 2 чайные ложки сахара;
- 1 чайная ложка соли;
- 50 миллилитров растительного масла.
Заправка:
- 3-4 зубчика чеснока;
- 100 грамм сливочного масла;
- орегано;
- базилик;
- сушеная петрушка;
- 1 чайная ложка соли.
Чесночный хлеб. Пошаговый рецепт
- Муку просеиваем в миску, делаем углубление.Добавляем соль, сахар, дрожжи, растительное масло, яйцо.
- Вливаем воду и замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
- Продолжаем вымешивать тесто на столе до тех пор, пока не перестанет приставать к рукам.
- Накрываем и убираем в теплое место
- Примерно через 40 мин тесто подойдет, надо будет его вымесить.
- Ждем, пока тесто поднимется второй раз (20–30 мин).
- В растопленное сливочное масло добавляем пропущенный через пресс чеснок и все специи. Перемешиваем. Соус готов.
- К этому времени тесто уже хорошо подошло. Достаем его на стол и делим на три части.
- Скатать из каждой части шарики, накрыть полотенцем и дать отлежаться еще несколько минут.
- Форму застилаем бумагой для выпечки.
- Каждый кусочек теста раскатываем в лепешку по размеру формы.
- Складываем друг на друга в форму, смазывая чесночным соусом.
- В серединке рисуем кружочек и от него делаем надрезы в виде лучей солнца, перекручивая каждый получившийся треугольник 2–3 раза.
- Еще раз накрываем полотенцем и даем постоять 10–15 мин.
- Смазываем желтком и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Домашний чесночный хлеб подавайте на стол вместе с первым блюдом. Обед будет просто королевским! Рецепты сайта « Люблю готовить » превратят вашу жизнь в сказку! И обязательно попробуйте
- Для теста:
- мука — 3 стакана;
- вода теплая — 1 стакан;
- масло растительное — 8 столовых ложек
- сахар — 1 столовая ложка;
- соль — 1 чайная ложка;
- дрожжи сухие — 1 чайная ложка.
- Для начинки:
- масло сливочное — 50г;
- чеснок — 3 зубчика;
- укроп.
- Время на подготовку: 01:50
- Время приготовления: 00:25
- Количество порций: 6
- Сложность: лёгкая
Приготовление
- Для выпечного варианта возьмем на 3 стакана муки 1 стакан подогретой воды, по одной ч. ложке сухих дрожжей и соли, 1 ст. ложку сахара. Все хорошо размешаем, вольем растительное масло.
- Тщательно, не торопясь, вымешиваем тесто. Как обычно, убираем в теплое место, чтобы через час тесто поднялось.
- Тем временем готовим начинку: размягченное сливочного масла разминаем с измельченным чесноком.
- Добавим нарубленного свежего укропа – начинка готова.
- Тесто раскатать в лист, смазать начинкой и свернуть рулетом. Пусть еще постоит полчаса или даже час (если вы располагаете временем).
- Духовку нагреть до 220 градусов и выпекать в течение 20 – 25 минут.
- Нарезать ломтиками и подавать к столу.
Известно, что любой протертый суп-крем или луковый суп намного вкуснее с чесночным хлебом. Подойдет он и к другим блюдам. Определяющие его вкус компоненты: сливочное масло и чеснок хорошо сочетаются. Но надо иметь ввиду, что чесночный хлеб в духовке готовится двумя различными способами. Один из них — домашняя выпечка, рассмотренная выше, а другой — использование уже готового булочного изделия.
Намного быстрее готовится чесночный хлеб из готового, купленного в магазине или пекарне батона. Предлагаем рецепт с фото блюд из различных хлебобулочных изделий.
Обычно рекомендуют использовать французский багет, он легко разрезается вдоль (не до конца). Полученные половинки обильно покрываем уже известным нам чесночным маслом с зеленью. Попробуйте разнообразить зелень по своему вкусу, можно и сушеную добавить.
Обе половинки отправляем в горячую духовую печь на 5 минут. Готово! Получаем чесночный хлеб с сыром.
Фаршированный батон, запеченный в духовке — универсальный рецепт.
Фаршированный батон в духовке Для тех, кто больше любит выпечку, но не любит долго возиться на кухне, данный рецепт просто идеальный. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Еще одним плюсом является то, что Вы можете менять ингредиенты начинки как Вам угодно.
Вот например что-то у Вас лежит в холодильнике, давно или чуть чуть осталось — все это можно использовать для фаршированного батона. Получается некая пицца, только основой будет батон.
В общем такой рецепт готовится быстро, лучше кушать такой батон горячим, но можно и разогреть в микроволновке. Если для приготовления берете маленький батон, то ингредиенты просто уменьшаете в двое.
Нам понадобится:
- Батон — 1 шт;
- Куриное филе — 150 — 200 гр;
- Ветчина (копченая) — 150 — 200 гр;
- Помидор — 1 шт среднего;
- Твердый сыр — 100 гр;
- Растительное масло для смазки.
Шаг 1.
Разрезаем батон вдоль, но не по палам, а снимаем верхушку батона., режем выше середины. Нам нужна будет нижняя часть, самая толстая.
Режим батон вдоль
Шаг 2.
Делаем «лодочку». Вынимаем мякиш из батона, оставляя стенки толщиной около 1 см. Сама мякиш нам уже не нужна, но ее можно использовать, например для фарша на котлеты.
Вынимаем мякиш из батона
Шаг 3.
Делаем начинку. Рецепт я назвала универсальным, потому что туда можно добавить что угодно: грибы, консервы, рыбу, мясной фарш и так далее. Я выбрала сытную начинку, ну и то что было в холодильнике.
Нарезаем кубиками ветчину и филе курицы. Филе предварительно отвариваем.
Шаг 4.
Нарезаем помидор тоже кубиками. Если помидор сочный, то начинка получится сочная, это хорошо.
Шаг 5.
Теперь натираем твердый сыр на терке на тарелочку.
Шаг 6.
Перемешиваем все нарезанные ингредиенты, но сыра берем примерно 2/3. Тщательно и аккуратно все перемешиваем.
Шаг 7.
Теперь наполняем наш батон начинкой. Сверху всего посыпаем оставшимся тертым сыром. Теперь берем форму для выпекания, смазываем растительным маслом и кладем туда наш батон.
Кладем начинку в батон
Шаг 8.
Разогреваем духовку до 200 °С, кладем туда батон. Так как ингредиенты все готовые, нам нужно просто дождаться, пока сыр растает. То есть держим в духовке примерно 10 — 15 минут и вынимаем. Главное не передержать, а то батон получится жесткий и кушать будет неприятно.
По готовности вынимаем, нарезаем порциями и подаем на стол. У нас такой батон хорошо уходит на завтрак, сытно и очень вкусно.
Смотрите так же: Драники картофельные, рецепт с курицей и сыром.
Как сделать чесночные сухарики
Всем нравятся сухари, которые предлагают известные торговые марки, но лучшие производители не в состоянии добиться того вкуса, который может получиться у сухарей, сделанных на дому, так как они не содержат никаких вредных добавок и ароматизаторов, которые «сбивают» натуральный вкус.
В статье предлагаются только практические решения, которыми можно воспользоваться любой домохозяйка или мужчине, желающему удивить свою вторую половинку быстрым и простым рецептом домашних сухарей быстрого приготовления.
Как сделать чесночные сухарики в духовке без масла из батона
Порежьте батон на мелкие кубики одного размера. Подготовьте заправку — потрите на мелкой терке несколько зубчиков чеснока и перемешайте его со щепоткой мелкомолотой соли и приправами из перца и трав.
Смешайте кусочки батона и заправку, выложите все на противень и поставьте в духовку, нагретую до 160-180 градусов. Время от времени доставайте противень и перемешивайте сухарики – так они зарумянятся более равномерно. Готовые сухарики должны приобрести золотистый цвет.
Как приготовить чесночные сухарики из белого, черного, бородинского хлеба
Ароматные чесночные сухарики получаются из белого, черного, бородинского или любого другого черствого хлеба, главное, чтобы он не был заплесневелым. Мелко натрите чеснок, добавьте в него несколько ложек оливкового или подсолнечного масла, щепотку соли и чайную ложку приправы из трав (например, «Хмели-сунели» или «Итальянские травы»). Перемешайте все это вместе с нарезанным кубиками хлебом и отправьте в духовку, чтобы хлеб зарумянился. Сухарики готовы!
Как сделать сухарики с чесноком на сковороде в домашних условиях
Приготовить чесночные сухарики можно не только в духовом шкафу, но и на сковороде с толстым дном. Налейте на сковороду немного масла и обжарьте в нем несколько зубков крупно порезанного чеснока (режем крупно потому, что после обжарки чеснок нужно сразу же собрать и выбросить).
Сковороду не снимаем с огня и сразу же добавляем предварительно нарезанный кубиками хлеб. По вкусу солим, перчим, при желании добавляем травяные приправы. Не переставая помешивать, обжариваем хлеб до готовности. По времени на все про все уйдет 15-20 минут.
Как готовить чесночные гренки дома в микроволновке, мультиварке
В широкую миску наливаем немного растительного масла, добавляем туда же несколько зубчиков пропущенного через чесночницу чеснока, щепотку соли и столько же перца. Хлеб нарезаем брусочками, обмакиваем в полученной смеси и помещаем в микроволновку, включенную на полную мощность или мультиварку, установленную на режим «Выпечка».
Время приготовления сухариков зависит от мощности ваших электроприборов, поэтому поглядывайте за процессом и в случае необходимости перемешивайте сухарики, чтобы они прожарились как можно равномернее.
Как сделать чесночные сухарики для салата цезарь, с сыром
Популярный салат «Цезарь» будет гораздо вкуснее, если в его состав добавить сухарики с сыром. Приготовить их несложно. Порежьте хлеб кубиками и обмакните их в смесь оливкового масла и натертого на мелкую терку чеснока и сыра. Останется довести будущие сухарики до готовности, поместив их в духовой шкаф.
Если ваш шкаф оснащен конвекцией непременно используйте эту функцию – так они быстрее и равномернее прожарятся. Сухарики в салат добавляют непосредственно перед подачей.
Как приготовить гренки в микроволновке
Быстро вкусные гренки можно приготовить с помощью микроволновки. Попробуем с помощью этой бытовой техники сделать сладкий завтрак. Хлеб можно использовать как сухой, так и свежий, вкус готового блюда все равно получится великолепным.
https://youtube.com/watch?v=6drnVA6hrHQ%3Ffeature%3Doembed
Сладкие гренки из батона
Итак, нам потребуется:
- белый хлеб или батон несколько кусочков;
- сахар 2 ст. ложки;
- стакан молока;
- яйцо куриное 2 шт.
Как приготовить:
Молоко прогревают до теплого состояния, вбивают яйца и всыпают сахар. Все ингредиенты хорошо перемешивают или взбивают венчиком. Кусочки батона обмакивают в полученную смесь, посыпают сахаром. Все укладывают на большую тарелку и ставят в микроволновку. Готовят при максимальной мощности около 5 минут.
Гренки с яйцом и сыром
Многие любят готовить гренки на завтрак. Это вкуснейшее блюдо готовится очень быстро, поэтому у хозяйки останется немного времени и на себя.
- Хлеб нарезают полосками или небольшими ломтиками.
- Сыр измельчают на мелкой терке.
- Яйца разбивают в миску и смешивают с сыром.
- В яично-сырную смесь обмакивают кусочки хлеба и выкладывают на тарелку.
- Сырные гренки отправляют в микроволновку на 5 минут.
- Приятного аппетита!
По такому же рецепту можно сделать вкусные гренки в духовке. Они получатся чуть более хрустящими.