Как употреблять семена льна для похудения. польза для организма, желудка и семена льна в пищу

Польза льняного семени для мужчин и для женщин

Льняное семя благотворно влияет на репродуктивную систему, борясь с половыми дисфункциями, и это касается как мужчин, так и женщин. Мужчинам употреблять его рекомендуется для улучшения потенции, восстановления мужской силы.

Особого внимания заслуживает  польза и вред семени льна для женщин. Их радует тот факт, что продукт помогает худеть и предотвращает раннее старение благодаря наличию большого количества антиоксидантов в составе. А льняное масло широко применяется в косметологии, помогая поддерживать красоту ногтей, кожи,  волос.

Семена льна с кефиром для чистки кишечника – чудодейственный эффект!

Также говоря о том, чем полезны семена льна для женского организма, стоит заметить, что в них много фитоэстрогенов, нормализующих гормональный фон женщины. Продукт может помочь нормализовать менструальный цикл и облегчить состояние при менопаузе. Часто его рекомендуют будущим мамам, так как огромное количество полезных веществ благотворно влияет на развитие плода и поддерживает организм беременной. Но в этом случае нужно обязательно консультироваться с врачом.

Учтите, что льняное семя может спровоцировать аллергическую реакцию. Женщинам запрещено принимать его при поликистозе, эндометрите, фиброме матки.

Удивительное средство для дам 45+

Сложнее всего бороться с нажитыми килограммами в возрасте после 45. особенно особам женского пола. Практика и жизненные примеры показывают — сложно не значит невозможно.

Светлана,56 лет, рассказала:

Попробовала семя льна первый раз в 50 лет, от постоянных запоров. Трудности со стулом отступили в первую неделю. Тогда же за три недели приема, вес снизился на 2 кг. Позднее заметила, что прошла изжога.

Пробовала разные режимы и способы оздоровления с семечками льна. Прочитала в интернете рекомендации врача «травника» — как принимать семена льна с кефиром. Попробовала: без лишних хлопот и вкусно.

Покупаю в аптеке 2 коробочки, по 100 г. Хватает на 2 недели. Рано утром, до работы, смешиваю полную чайную ложку измельченных семян с половиной стакана кефира 1% жирности. Завтракаю через 3 часа, а раньше и не хочется.

Последние 2,5 года провожу курс, каждые три месяца. Пищеварение в порядке, вес медленно, но снижается, настроение отличное!

Семена льна, чудесное, но не волшебное средство. Питаясь беспорядочно, непригодной пищей, эффекта от приема плодов льна, не получить. Заботиться о своем теле стоит комплексно. Тогда семя льна — нам в помощь.

Готовим из льняных семян продукты для потери веса

Отвар и кисели лучше выпивать перед приемом пищи. Их действие направлено на снижение аппетита. Порция уменьшается, но полноценность питания сохраняется.

Для отвара: берут 0,5 литров воды, добавляют 2 столовые полные, с горкой ложки семян. Уваривают 1,5-2 часа, при слабом кипении.

Для киселя: в термос насыпают 2 столовые ложки льняных семян, заливают 1 литр кипятка. Плотно закрывают и настаивают 2-3 часа. Смесь процеживают и добавляют 1 чайную ложку меда.

При отсутствии запрета врача, можно выпивать ежедневно по стакану отвара или киселя. Эта норма делится на порции перед каждым приемом пищи, в течение 15 дней.

Самый популярный способ оздоровления плодами льна с кисломолочными продуктами.

Смешивают с кефиром, нежирной простоквашей или йогуртом без сахара. Выпивают сразу, натощак, утром. Достаточно соединить половину стакана продукта и чайную ложку семян, измельченных в кофемолке

Это способствует очищению кишечника, выводу отложений из него каловых накоплений, избавлению от запоров. Избавят от трудностей со стулом, свежие соки из овощей.

Подойдут: морковь, свёкла, капуста, сельдерей. Выжимают из овощей сок, добавляют 1 ч. ложку измельченных семечек, из расчета на 200 мл сока. Взбивают в блендере.

Семена льна не испортят вкус салата, супа и крупяных гарниров. Блюда станут сытнее и полезнее. На 1 литр объема добавляют 15-30 грамм.

Конечно, масса тела начнет снижаться

Но важность результата заключается в стабилизации работы всей пищеварительной системы.

Использование семян при заболеваниях желудка

Выделяющаяся слизь обволакивает желудок, защищает его стенки от раздражения, способствует скорейшему заживлению язв, снимает болезненность, успокаивает пищеварительную систему. Лечение можно начинать заранее, чтобы предотвратить приступы или использовать во время обострения, но в любом случае желательно пройти рекомендованный курс. Часто жидкость процеживают, чтобы не раздражать твердыми частицами внутренние стенки органов.

Как заваривать и пить семена льна при язве

Действие:
Настой успокоит слизистые, ускорит рубцевание язв, снимет болезненные ощущения.

Состав:
Семена – 50 г
Вода – 1,5 литра

Применение:
Промыть, перебрать семечки льна, засыпать в кастрюлю, залить горячей водой, поставить на огонь. При закипании снять пену. Через минуту кисель выключить. Накрыть кастрюлю чем-нибудь теплым, оставить на час. Затем жидкость процедить. Принимать 3-4 раза в день между приемами пищи по стакану. Через каждую неделю лечения делать перерыв 14 дней.

Рецепт для лечения гастрита

Действие:
Уменьшает, снимает неприятные симптомы заболевания, помогает предотвратить обострение.

Состав:
Семена льна – 1 ст. л.
Вода – 200 мл

Применение:
Соединить семена с водой, довести до кипения, убавить огонь, потомить на плите около пяти минут. Настоять час под крышкой, процедить, разделить на три части. Принимать перед основными приемами пищи за 15-20 минут. Курс лечения от 2 до 4 недель, далее необходимо сделать перерыв.

Рецепт киселя при повышенной кислотности желудка

Действие:
Снижает кислотность, предотвращает обострения при гастрите.

Состав:
Семена льна – 1 ст. л.
Кипяток – 200 мл

Применение:
С утра семена растолочь в ступке, переложить в контейнер или в банку, залить крутым кипятком. Накрыть и оставить до вечера. Выпить склизкий настой вечером вместе с измельченными частицами. Принимать ежедневно в течение 3-4 недель, далее можно сделать месячный перерыв.

Семя льна: противопоказания к применению

Льняное семя не рекомендуется употреблять в таких случаях:

• индивидуальная непереносимость;
• непроходимость кишечника;
• обострение холецистита или панкреатита;
• гепатит или цирроз печени;
• камни или песок в желчном и мочевом пузырях.

Не рекомендуется употреблять льняное семя кормящим мамам, так как активные компоненты в его составе с молоком могут попасть к малышу и спровоцировать аллергическую реакцию.

Несмотря на пользу семени льна при сахарном диабете, он содержит моносахара, поэтому перед его употреблением нужно обязательно консультироваться с врачом. Мужчинам не стоит применять продукт при заболеваниях предстательной железы у мужчин. Учтите, что употребление семян в чрезмерном количестве может спровоцировать диарею и метеоризм.

Как кушать семя льна?

Лен полезен в любом возрасте. Он выводит ядовитые отходы метаболизма, положительно влияет на кожу и волосы, устраняет целлюлит. Доказано, что организм особенно восприимчив к воздействию льна утром, после продолжительного сна. Поэтому очищение организма семенами льна следует начинать с учетом этого фактора. Желающие похудеть также должны знать, как кушать семя льна правильно: натощак, разжевывая, обильно запивая водой.

Разбухший лен заполняет желудок и притупляет чувство голода, а затем эвакуируется вдоль кишечника, «выметая» к выходу все ненужное, что накопилось в ЖКТ.

Диетологи считают, что перемолотые зернышки, так называемый шрот, усваиваются лучше, чем целые. Их удобно употреблять вместе с медом, повидлом. Курс – 3 недели. Первую неделю – по 1 ст.л., две последующие – по 2 ст.л. Повторять очищение не раньше, чем после 2-месячного перерыва.

С льняными семенами отлично комбинируется кефир. Его просто добавляют в напиток перед употреблением. Улучшить вкус можно свежими ягодами.

Принимая лен с целью похудения, нельзя забывать о завтраке, которому передует стакан воды с лимоном. Овсянка, яйца, творог – вот лучшие продукты для утреннего питания. Сразу после них пьют кефир со льном. Видимый результат наступает уже через неделю.

На время проведения очистительного курса необходимо исключить факторы, которые ему мешают. Речь о правильном питании и продуктах. Правила следующие:

• Строить рацион на легких нежирных блюдах.
• Не есть консервы, полуфабрикаты, копчености.
• Запретить себе сладкое (кроме меда), мучную выпечку.
• Пить качественную воду, натуральные компоты, травяные чаи.
• Полностью отказаться от алкоголя.

Противопоказания к применению льняного семени

Несмотря на положительные свойства семян льна, противопоказания к его приему также существуют. Запрещено использовать продукт при таких состояниях:

• Повышенная индивидуальная чувствительность к растению;
• Проблемы с кишечником в виде острой непроходимости;
• Недостаточность печени в стадии декомпенсации (цирроз/гепатит);
• Наличие конкрементов в мочевом/желчном пузырях;
• Панкреатит/холецистит в стадии обострения;
• Сахарный диабет;
• Болезни и воспалительные процессы предстательной железы;
• Беременность и/или период грудного вскармливания;
• Недостаток йода в организме

Чтобы с пользой применять продукт, можно купить семена льна в аптеке или в отделах диетического питания местных супермаркетов. Добавку продают как в виде смолотого порошка, так и в виде зерен. Там же можно приобрести и льняное масло. Хранят растительную добавку в холодильнике в герметично закрытой упаковке. Срок хранения открытой пачки молотых семян — не более 2 недель. Зернышки можно хранить год.

Как принимать семена льна

Применение семян льна будет зависеть от того, что мы планируем ими лечить. Для начала поговорим о том, как принимать продукт для профилактики, общего укрепления организма и/или похудения.

Семена принимают в измельченном виде внутрь. Подготавливать их нужно сразу перед употреблением, чтобы на воздухе они не потеряли свои полезные свойства. Чтобы массу было легко проглотить, можно развести ее водой или обильно запить жидкостью. Для профилактики достаточно принимать 5 грамм семени льна в день. Для лечения тех или иных заболеваний показано до 50 г.

• Семена льна и кефир. Данное сочетание очень популярно в диетологии. Оно способствует очищению организма, ускорению обмена веществ, утоляет голод. Добавьте чайную ложку семян к 100 грамм кефира, и выпейте эту смесь на голодный желудок, вместо завтрака или позднего ужина.
• Отвар семян льна. Применяется для комплексного очищения организма, улучшения внешнего вида кожи, общего укрепления. Столовую ложку семян залейте половиной литра кипятка, подержите на слабом огне в течение получаса, затем заверните в ткань и дайте остынуть. Пить отвар нужно по одному стакану, утром и перед сном.
• Настой семени льна. Помогает успокоить воспаленную слизистую желудочно-кишечного тракта, очистить его, улучшить функционирование. Залейте в литровый термос три столовые ложки семян льна, залейте кипятком. Дайте настою остыть в течение трех часов, затем процедите его и отожмите собравшийся жмых в закрытую емкость. Принимать по 150 грамм настоя за полчаса до основных приемов пищи и между ними.
• Кисель из семян льна. Кисель может применяться как для похудения, так и для лечения расстройств пищеварительного тракта. Столовую ложку семян залейте половиной литра кипятка, дать настояться в течение восьми часов. Можно предварительно измельчить семена в кофемолке. Для улучшения вкуса напитка можно добавить в него мед, корицу, ваниль.

Кисель противопоказан на острой стадии панкреатита.

Кроме того, семена льна применяют для лечения широкого списка конкретных заболеваний. Рецептов и способов их употребления очень много, мы же приведем лишь некоторые из них:

• При воспалении поджелудочной железы. Для лечения ее может применяться кисель, который готовится следующим образом: две столовые ложки семян измельчите, залейте кипятком (в соотношении 200 мл на столовую ложку), варите на слабом огне в течение десяти минут, затем дайте настояться в течение часа. Затем процедите, добавьте мед по вкусу (в умеренном количестве). Эффективность в этом случае объясняется вяжущими и противовоспалительными веществами в составе средства. Клетчатка же нормализует метаболизм, способствует очищению от токсинов.
• При гастрите. Семена льна помогают снять негативные проявления гастрита, такие как изжога, тошнота, боль и так далее. Для борьбы с ними можно приготовить настой: залить литром кипятка две столовые ложки семян и оставить настаиваться на ночь. Употреблять перед едой по 200-300мл. Также при гастрите можно использовать кисель или кефир с семенами льна.
• При запорах. Благодаря клетчатке в составе семена действуют, как мягкое слабительное. Можно использовать льняной настой (литр кипятка на 100 грамм семян) или же употреблять измельченные семечки льна водой, заливая их водой.
• При диабете. Для лечения этого заболевания рекомендуется пить настой за 20 минут до еды или перед сном. Можно готовить его так: 2 столовые ложки семян залить 100 г кипятка, настоять в течение нескольких минут, затем разбавить остуженной кипяченой водой, чтоб получить объем одного стакана. Можно также залить стаканом негорячей кипяченой воды две чайных ложки семян и оставить настаиваться на два часа.
• При язве желудка. При данном заболевании семена очень полезны благодаря обволакивающим свойствам, ускоряющим заживление поврежденной слизистой желудка. Заваривать семена рекомендуется так: три столовые ложки очищенных, промытых семян залить двумя стаканами кипятка и оставить на несколько часов в термосе. Взболтайте пару раз, сначала после заваривания, и еще через полчаса. Употреблять за час до еды по половине стакана курсом в 1-2 недели.

И это еще не все полезные свойства и способы применения такого чудодейственного продукта, как семя льна. Оно способно помочь нам справиться с большим числом проблем, улучшить состояние здоровья и внешний вид

Помните только о мерах предосторожности и не злоупотребляйте семенами

Как заваривать семя льна для очищения организма?

Льняное семя используется целиком или перемолотым, в чистом виде или в сочетании с другими ингредиентами. Для очищения организма семенами льна из них делают слизистый отвар. Пропорции – 2 ч.л. на чашку воды. Перед тем, как заваривать семья льна для очищения организма, ни промывать, ни измельчать его не обязательно. Залитые водой семечки варят 10 минут и дают жидкости остыть до комфортной температуры. Выпивают теплой на ночь ежедневно, в течение 14–21 дня.

Другой способ не требует варки. Если лен залить горячей водой утром, на вечер получится лечебная кашица. Ее употребляют, не процеживая.

Молотые зерна настаивают в закрытой посуде: кастрюле либо термосе. Берут несколько ложек сырья на 2 чашки кипятка. Густой напиток готов к употреблению через 10 часов.

Тянущаяся слизь отвара не всеми воспринимается нормально; у некоторых людей проявляется непреодолимый рвотный рефлекс. Реакцию неприятия возможно предупредить: она подавляется кислым продуктом, например, обычной долькой лимона.

Более сложные композиции включают, помимо льняного, другие семена. Популярный рецепт – с кориандром и фенхелем. Утором их смешивают со льном в пропорции 1:1:2. На порцию берут 1 ст.л. льна и по 0,5 – других семян, заливают стаканом горячей воды. Пьют через полчаса натощак.

• Фенхель благоприятно действует на пищеварение: улучшает аппетит, устраняет колит и вздутие даже у младенцев. Полезен при отравлениях, для удаления шлаков и ядов из организма.
• Кориандр выступает в качестве сорбента при отравлениях, лечит пищеварительные и инфекционные патологии, метеоризм, возбуждает аппетит. Входит в состав препаратов для лечения язвы, печени, желчного пузыря.

При отсутствии противопоказаний сочетание названных семян существенно повышает эффективность очистительных процедур.

Противопоказания и вред

Как и у любого другого продукта, у льна есть определенные противопоказания:

• диарея на фоне нарушений в работе желудка;
• непроходимость кишечника;
• частые кровотечения;
• недостаток йода;
• судороги;
• любые заболевания в стадии обострения;
• патологии щитовидной железы;
• астма;
• психические заболевания;
• индивидуальная непереносимость продукта.

В период вынашивания плода, перед тем как начать употреблять семена, лучше пройти консультацию у доктора. Не рекомендован этот продукт и для детей, не достигших 12 лет. Не стоит употреблять их во время лактации. Некоторые составляющие семян могут вызвать аллергические реакции, поэтому при первом проявлении непереносимости следует сразу отказаться от их употребления.

Вред от семян возможен только в том случае, если не знать меры. Они также становятся вредными при несоблюдении правил хранения.

В случае появления вздутия живота, от них придется отказаться. Не рекомендуется употреблять семена льна вместе с лекарственными средствами. Ядра обладают слабительным эффектом и снижают способность желудка к всасыванию веществ, то есть эффект от лекарственных средств семена могут снижать.

Противопоказания семян льна

Употребление семян льна все же имеет некоторые ограничения, несмотря на их огромную пользу для здоровья.

Данный продукт противопоказан при мочекаменной болезни, из-за мочегонного эффекта, в результате которого он может спровоцировать движение камней в почках.
Прием льна не стоит употреблять без предварительной консультации с врачом, в период обострения гастрита, холецистита и панкреатита. 
Также, необходимо проконсультироваться с врачом при наличии онкологических заболеваниях.
Льняные семена противопоказаны при непроходимости кишечника, так как он может усугубить состояние.
С осторожностью стоит применять лён беременным и кормящим женщинам с временно нестабильным гормональным фоном, предварительно проконсультировавшись с врачом.

3 Уход

Лен неприхотлив, но любит обилие света и рыхлую почву. Не терпит застоя воды, так что потребуется дренаж. Подготавливают участок под посев еще осенью, придерживаясь природного севооборота. Идеальными предшественниками станут: удобренный картофель, бобовые и зерновые культуры. Обедненные земли приемлемы под посадку, если до этого там росли многолетники. Грунт перекапывают на глубину 20–23 см, вносят калийно-фосфорные подкормки. Азот добавляют при весенней вспашке, непосредственно перед посевом.

Оптимальный период для высадки семян в открытый грунт — середина-конец мая, когда прогрев составит 8–10 °C. Семенной материал сначала обрабатывают фунгицидным раствором — для профилактики всевозможных заболеваний. Поливают сеянцы по мере необходимости. Образующуюся корку на поверхности разрушают путем боронования в поперечном направлении. В летний период частота поливов зависит от погодных условий. Обычно хватает 1–3 раза в неделю. Осенью увлажнение не требуется, чтобы трава могла высохнуть под срезку.

За вегетационный сезон подкармливают не более трех раз. Подходят комплексные минеральные и органические составы. Их закладывают в прикорневое пространство либо распыляют. На зиму покрывают мульчирующим слоем перегноя или листового компоста

Особое внимание уделяют сорнякам и вредителям, своевременно проводят гербицидную обработку. От двудольных сорняков помогают препараты: Агритокс, Магнум, Базагран

Против злаковых — Центурион и Тарга.

К большему загущению склонен лен австрийский и многолетний. Своевременно удаляют сухие бутоны, что продлевает продолжительность и качество цветения

Не менее важно рыхлить под куртинами. Корни крепкие и глубокого залегания, так что можно не опасаться их повредить

На протяжении роста опасность исходит со стороны вредителей, в частности льняной блохи. Народными средствами с ней не справиться, зато химикаты успешно избавляют от этого паразита.

После отцветания начинают зреть плоды. Семена собирают для лечебных и косметических целей. Готовность урожая проверяют визуально: семена приобретают коричневый окрас, а коробочка полностью высыхает. Выпотрошенные семена досушивают на открытом пространстве под навесом. Полезные свойства сырье сохраняет до 3 лет.

Благодаря развитой корневой системе лен способен долгое время обходиться без воды, черпая ее из грунта и воздуха. Поэтому он подходит для культивирования в регионах с низкой нормой годовых осадков. Однолетники не рекомендуют высаживать на одном месте чаще одного раза в 5–6 лет.

Противопоказания семян льна

Льняное семя может принести вред, если злоупотреблять его употреблением. Безопасным считается 2 столовые ложки в сутки. При употреблении семян обязательно нужно увеличить количество потребляемой жидкости.

Не рекомендуется принимать отвар из льняного семени:

• Беременным дамам.
• При обострении хронических заболеваний, особенно холецистита. Лен обладает желчегонным эффектом, при наличии камней в желчном пузыре это может навредить.
• У некоторых людей при первом приеме отвара льна возникает метеоризм. Нужно начинать прием с одной чайной ложки, постепенно увеличивая дозировку.

Еще больше информации об отваре семян льна, о пользе и вреде которого мы написали, в видеосюжете.

Проращиватель Tribest Freshlife FL-3000

Оптимизировать данный процесс Вам позволит автоматический проращиватель Tribest Freshlife FL-3000. Онсамостоятельно обеспечит необходимые условия для проращивания, Вашей же задачей будет менять воду два раза всутки, во избежание неприятного запаха. Регулярный автоматический полив обеспечит необходимую влажность длясемян. При необходимости можно регулировать не только его интенсивность, но и напор. Благодаря постоянной циркуляции, вода, предназначенная для полива, не застаивается и не портится. Однако раз в несколько дней еенеобходимо менять.

Также есть специальная микроферма EasyGreen EGL 55, которая сделает все сама: семена помещаются сухими вподдоны, и машина сразу вступает в рабочий процесс. Автоматическое впитывание, полоскание, увлажнение, окисление и иссушение, которое при желании можно настроить самостоятельно. Таким образом машина экономит Вам дополнительный день для замачивания и ручной обработки ростков в процессе их роста.

Размножение растения

Размножение льна многолетнего осуществляется несколькими способами:

1. Семенами. Как мы уже знаем, размножение семенами возможно как весной, так и осенью (когда семенной материал высеивается в зиму). Семена аккуратно выкладываются на грунт (без углубления в почву) и слегка увлажняются водой. Кстати, многолетние сорта можно смело начинать выращивать даже в летний период. При выращивании в контейнерах (имеется в виду постоянное место, поскольку рассадный метод выращивания льна с последующей пересадкой малоэффективен) вынос на открытое место осуществляется сразу же после посева.
2. Делением куста. Данный метод размножения актуален для двухлетних растений. Процесс отделения нескольких частей от материнского куста осуществляется обычно в середине весны, либо после окончания периода цветения – в августе. Части куста обычно высаживаются на расстоянии около 20 см друг от друга. Они требуют постоянного полива и защиты от прямых солнечных лучей.

Процедуры увлажнения грунта для декоративного льна должны быть легкими, не слишком обильными, но частыми. Если вы сможете поливать лён регулярно, то забавные головки цветков буквально укроют под собой всю полянку или бордюр. Но жизненно необходимыми поливы для льна не являются. Если вы не сможете поливать растения постоянно, допустите засуху, кустики не погибнут, семена все равно образуют, и цвести будут красиво. Но не долго и с парадом многомесячного цветения при поливе их красота, конечно же, не сравнится.

Поскольку лён не обладает густой и эффектной зеленью, не может закрыть под сплошными посадками почву, то сорняки будут портить декоративность посадок и придадут льну запущенный вид. Пропалывать почву нужно обязательно, удаляя сорняки еще когда они будут маленькими. Во время прополки не спешите сильно рыхлить почву: у льна корни залегают неглубоко и их слишком легко повредить.

Если вы хотите ограничить самосев льна, то лучше своевременно срезать соплодия, не допуская созревания семян.

Выбор места. В регионах с небольшим количеством солнечных дней вырастить лен проблематично. Для него выбирают защищенные от сильных ветров солнечные участки. Температурный режим. Оптимальная температура во время активного роста и цветения льна – до +17 градусов. Во время созревания семян нужна сухая и теплая погода. Грунт. Для выращивания льна нужен участок с глубоким залеганием грунтовых вод и воздухопроницаемая рыхлая почва. Больше всего подойдет влажный суглинистый грунт со средней плотностью, на песчаном лен растет хуже. Тяжелые глинистые, а также кислые почвы не подходят для этого растения. Полив. Выполняют периодическое увлажнение, не допуская застоя почвы на участке с цветами.

В теплую и сухую погоду полив проводят 1-2 раза в неделю, к осени частоту увлажнений постепенно сокращают. Во время дождей в период вегетации и зимой не поливают. Для поддержания декоративности на растении систематически удаляют увядшие цветки. Своевременно убирают сорняки, вовремя пропалывают посадки. В период активного роста, во время образования бутонов проводят подкормку комплексным минеральным удобрением. Избыток азота в начале роста льна может привести к задержке цветения, вылеганию и развитию ржавчины.

Как правильно приготовить и применять семена льна

Друзья лучше всего семена льна замочить в воде комнатной температуры максимум за 8-10 часов до употребления в пропорциях 1 столовая ложка семян и полстакана воды. А после этого тщательно прожевать их и съесть. Многие спрашивают — можно ли есть семена льна целиком. Если их съесть тщательно не разжевывая, то они в таком же виде выведутся потом из организма, и практически никакой пользы от них не будет. Если вы не в состоянии прожевать их, то их предварительно можно измельчить в домашних условиях с помощью обычной кофемолки.

Но надо иметь ввиду, что впрок лучше не измельчать, а максимум смолоть зерна льна за 12 часов до употребления.

Далее одну столовую ложку льняной муки насыпать в стакан, сверху залить водой и дать отстояться несколько часов.

Я обычно эти процедуры проделываю с вечера, а утром получившуюся кашу из семян льна натощак за полчаса до завтрака принимаю для улучшения и оздоровления всего организма.

Дозировка льняного семени для взрослых или как правильно применять семена льна

Льняное семя, как и любая пища, богатая клетчаткой, влияет на пищеварение. По этой причине потребление льняного семени следует начинать с небольшого количества (например, 1 столовая ложка семян молотого льна в день) и постепенно увеличивать по мере необходимости. Чтобы лучше усваивать питательные вещества льняного семени, семена льна следует измельчать перед употреблением.

Чтобы предотвратить неприятные побочные эффекты, необходимо употреблять много воды при каждом приеме льняных продуктов. (Около 1 стакана воды на 1 столовую ложку семян льна).

Купить семена льна можно как в продуктовых магазинах, так и в аптеках. Например в Москве семена льна можно купить в гипермаркетах сети Ашан. Пакет семян, фасовкой в 150 грамм стоит 33 рубля. А если покупать семена льна в аптеках, то белые семена в коробочке 150 грамм стоят 68 рублей, а темные семна льна 200 грмм стоят 59 рублей. Готовую муку льна лучше не покупать, так как если пакеты не герметичны и их хранили не правильно, то измельченные семена льна очень быстро могут окисляются, и вместо того, чтобы помочь и оздоровить вас, даже могут нанести вред вашему организму.

Интегрировать здоровую пищу в свой рацион часто проще, чем вы думаете. Сочетания здоровой и богатой питательными веществами пищи оживляют повседневную жизнь, дают больше энергии и удовольствия от еды. Ведь еда должна быть не только вкусной, но и полезной, а также давать силы и радовать.

Особые указания

Лен обыкновенный: описание, состав, выращивание в домашних условиях

Википедия сообщает, что лен — это травянистый однолетник из семейства Льновые. Ценность растения для медицины обусловлена его богатым химическим составом: в наземных частях растения присутствует 20 фенолкарбоновых кислот и гликозид линамарина, в семенах — от 30 до 48% высыхающего жирного масла, до 12% слизистых веществ, углеводы, органические кислоты, линоцинамарин, белок, стерины.

Содержащийся в семени белок по биологической и пищевой ценности, а также по сбалансированности состава аминокислот в разы превосходит белок большинства бобовых и злаковых культур.

Калорийность льняного семени — 534 ккал на 100 г продукта.

Растение имеет прямостоячий стебель, высота которого составляет от 60 см до 1,5 м. На стебле спирально располагаются многочисленные листья длиной 2-3 см. Цветки мелкие или средней величины, количество их относительно немногочисленно.

Растение выращивается в качестве яровой культуры. Его стебли служат сырьем для получения волокна, уплотнительного материала и строительного утеплителя. Масло из льна используют преимущественно в технических целях и иногда в пищу. Семя нашло применение как в народной, так и в традиционной медицине. Жмых используют в качестве корма для молочных пород скота.

Лен нередко высаживается в качестве декоративной культуры на приусадебных участках. Семена высаживаются в зиму или в конце апреля. Место для них следует выбирать солнечное, но умеренно влажное.

Уход предполагает прополку и периодический полив. Перед цветением можно внести комплексное минеральное удобрение для цветущих растений.

Мука из семян льна

Размолотое семя льна и льняная мука — это абсолютно разные продукты. Главным отличием является то, что в муке нет льняного масла, которым богаты семена. Благодаря этому мука хранится значительно дольше, чем семена.

Мука примерно на треть состоит из диетической клетчатки. Кроме того в ней содержится до 50% растительного белка, ПНЖК ѡ-3 и ѡ-6, витамины группы В и важные для поддержания здоровья микроэлементы.

Как и семена, мука в первую очередь нормализует работу органов пищеварительного тракта.

В профилактических целях (в том числе для профилактики окнологических заболеваний) ее следует вводить в рацион в виде компонента различных блюд. Для удовлетворения суточной потребности в растительной клетчатке достаточно употреблять 80-100 г продукта. Это могут быть выпечка или каши с добавлением льняной муки.

Содержание углеводов в муке невысоко, поэтому она не провоцирует ожирения даже при длительном применении и, напротив, способствует нормализации массы тела. У больных диабетом (как 1, так и 2 типа) средство позволяет концентрацию сахара в крови и улучшить метаболизм.

Меры предосторожности

Следует употреблять только свежеприготовленную слизь. Семена льна готовятся по мере необходимости, готовый продукт хранению не подлежит.

КАКОЕ МЕСТО В СБАЛАНСИРОВАННОМ ПИТАНИИ ЗАНИМАЮТ ДИЕТИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ?

Глаза с полной отдачей и нагрузкой работают каждый день, поэтому ежедневно нуждаются в питательных веществах.

Известно, что традиционное питание не всегда содержит достаточное количество полезных компонентов, да и состав продуктов зависит от многих факторов: почвы, технологии выращивания и хранения, способов приготовления продуктов.

При выраженных зрительных нагрузках, утомлении глаз, при наличии хронических заболеваний, из –за которых нарушается усвояемость питательных веществ, Вы можете дополнительно для поддержания зрения принимать специальные витаминно-минеральные комплексы для глаз.

При выборе диетических добавок следует учесть:

– наличие полезных для здоровья зрения веществ;

– удобство применения, кратность приема.

Очистим кожу, добавив глину

В городских условиях поры кожи не могут оставаться чистыми. Продукты жизнедеятельности машин и заводов загрязняют атмосферу и копоть садится на открытые части тела. Во все времена ситуацию спасала глина. В сочетании с витаминным комплексом, содержащимся в льняном семени, можно устранить сразу две проблемы: по очищению и питанию. Столовая ложка льна (молотого), заливается малым количеством кипятка на 15 минут. Затем примешивается ложка глины, маска накладывается на лицо и держится 20 минут.

Белая глина – для жирной кожи

Розовая и красная – для чувствительной

Желтая – для малоэластичной кожи