Салат с кальмарами и морковью

Автор: | 12.05.2016

Кальмары – популярный ингредиент для салатов. Этот морепродукт хорошо сочетается с морковкой и прочими овощами. Предлагаем вам приготовить простой, но вкусный салат!

Нам потребуется:

— полкило кальмаров;

— три морковки;

— пять (можно и больше) зубчиков чеснока;

— майонез, петрушка свежая, соль – на любителя.

1. Промойте тушки кальмаров, аккуратно обдайте кипятком, сразу же снимите кожицу. Сварите их и порежьте соломкой.

2. Очистите морковку, промойте, потрите. Чеснок тоже очистите, измельчите удобным для вас способом (можно воспользоваться чеснокодавилкой). Нашинкуйте свежую петрушку.

3. Смешайте готовые кальмары с чесноком, морковкой. Посолите. Заправьте майонезом.

Подавайте салат, обильно посыпав его зеленью.

Please follow and like us:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.