Архив рубрики: Соусы

Заправка чесночная с тофу

Ингредиенты: 200 г измельченного тофу, 2 ст. ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, 60 г столового уксуса, 1 ч. ложка сухой горчицы, перец черный молотый, соль. Способ приготовления чесночной заправки с тофу: Все компоненты со­единить, взбить при помощи миксера до однородной консистенции. Please follow and like us:

Фруктовый соус для блинов

Многие любят блины кушать с начинкой, но стоит выделить специальные соусы и муссы для блинов. Сегодня представляю вам фруктовый соус. Он подходит как для тоненьких, так и для пышных оладий. Ингредиенты на 4-6 порций: 500 г спелых  фруктовых ягод (в зависимости от сезона можно подобрать себе по вкусу) 4-5 столовой ложки сахара, Немного вина, рома,… Читать далее »

Соус из хрена и тофу

Ингредиенты: 200 г тофу, 3 ст. ложки расти тельного масла, 50 г лимонного сока, 50 г тертого хрена, соль. Способ приготовления соуса из хрена и тофу: Тофу размять, добавить хрен, соль, влить растительное масло, смешанное с лимонным соком. Все взбить в миксере до получения однородной массы. Please follow and like us: