Архив рубрики: Драники

Драники

Хочу вам представить простой рецепт приготовления популярного и вкусного блюда белорусской кухни – деруны. Еще их называют драники, дранки, картофельные оладьи. Ингредиенты: 450-500 грамм сырого картофеля 1 столовая ложка муки 1 яйцо Соль, перец Растительное масло Лук репчатый – половинка большой или 1 средняя головка Способ приготовления: Подберем кастрюлю либо основательную миску. Сырую картошку необходимо… Читать далее »

Картофельные оладьи с селёдкой

Представляю вам довольно простой и недорогой, но вкусный рецепт картофельных оладьев с селёдкой. Драники являются очень популярным блюдом белорусской кухни, тем более с такой вкусной заправкой из рыбы. Ингредиенты на 4 порции дерунов: 6 картошек (хм картофелин правильнее) 120 г муки 250 г малосольной сельди 100 г майонеза 100 г йогурта 2 куриного яйца 2… Читать далее »